秋天里这些食物帮你恢复免疫力，降低血压

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今年的国庆长假已过去一半时间，入秋后胃口改善，再加上过节的原因，很多人已经不由自主地就“吃太多、吃太好”了。而我们知道，饮食容易影响血脂、血压的变化，加上秋季容易感冒，老人不仅要控制好血压，还得注意增强免疫力。

今天我们就推荐一些能帮助增强免疫力、帮助控制血压的食物，秋冬季节您可以适当多吃些。

香菇中的维生素D含量比较高；金针菇富含人体所需要的8种氨基酸；平菇对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。

蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有较强的抗癌防癌作用。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。

而且，大多数蘑菇中含有真菌多糖，润肠通便，也在一定程度上可以增强人体免疫力。

红萝卜含有一种糖化酵素，增加机体免疫力。生食红萝卜可以帮助降血脂和胆固醇，并可降低冠心病、动脉硬化等疾病的发病风险。红萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感，再加上红萝卜中含有的芥子油，可以促进肠蠕动有助于通便。红萝卜还含有多种微量元素：1 斤红萝卜可以满足一天的维生素 C 需要。同时，萝卜是低嘌呤含量食品，适合作为痛风病人的膳食。

蜂蜜具有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。

中医认为，栗有补肾健脾、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可降低心血管疾病、冠心病、女性结肠癌等疾病的发病风险。含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。板栗虽好，但一次不宜吃得太多。

青椒含有丰富的维生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素产生 ，远离老化，净化血液、防止心肌梗塞，帮助软化血管，预防动脉硬化。

洋葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能;可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。

总之，秋季，高血压患者应注意保持合理的膳食结构，控制食量，少吃油腻。可适当多吃一些润燥、降压的食物，比如蔬菜、水果，可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等，这些食物含有丰富的钾离子，可以对抗钠离子对血压升高的作用。

随着秋季的到来，昼夜温差开始拉大，对于高血压患者来说，这个时候血压开始不安分起来。因此，在秋季里，高血压患者为了健康，一定要做好相关的血压监测并注意按时服用药物，只有这样才能减轻高高在上的血压对于健康的影响。

包头市中心医院 神经内科