<h3> 更多菜肴分享，识别二维吗添加微信号。13983388449</h3> <h3>找26厘米的左右的茄子，直刀切2/3。</h3> <h3>翻个面再改刀切2/3</h3> <h3>改好刀的茄子放在淡盐水里浸泡30秒。</h3> <h3>然后捞出沥干水分，放入生粉1比1玉米淀粉</h3><h3>裹抹均匀。</h3> <h3>拍掉多余的淀粉放入炒瓢里面用喷壶打湿一下。</h3> <h3>喷湿一下</h3> <h3>下4成油温炸好</h3> <h3> 慢慢浸泡炸制一分钟，然后沥干油分。</h3> <h3>批量生产鱼香汁。剁椒一瓶1000克。泡辣椒500克（圆的）。泡姜沫200克。鼎丰白醋2瓶。番茄酱两瓶1700克 白糖1500克。大红浙醋半瓶 红糖1000克 （冰片糖）</h3> <h3>取炒好的鱼香汁500克，勾芡，浇在茄子上面即可。</h3> <h3>也可以用泰国甜辣鸡酱，勾欠浇在上面也可以。</h3> <h3>用铁板上，下面垫一点洋葱丝</h3> <p>万能油辣椒15元一斤。</p> <p>卤水，不加任何添加剂。</p> <h3>酥香芝麻核桃仁</h3> <h3>青椒鱼</h3> <h3>一起交流吧</h3> <h3>更多菜肴分享，请关注微信朋友圈。</h3><h3>13983388449</h3> <h3>一起交流吧。我在这里等你。</h3>