锅贴是我家爱吃的品种之一，趁着休息，锅贴走起。 韭菜洗净备用。 白菜剁碎。 虾仁，木耳作为辅料，主要提鲜。 剁好的白菜挤出水分。 肉馅调好，放入葱油，盐，生抽，香油把肉馅偎上，让它入味。 饺子粉要用这牌子的。 和面。 和好的面醒一会。 把剁好的虾仁，木耳，白菜，韭菜放入肉馅中，调好咸淡，准备包喽。 馅，面都准备好了。 揪好的戟子准备师傅来擀皮（老公擅长这活） 盖帘好看吗？秀一下哈😄 包好的饺子。 不粘锅，码放上包好的饺子，放上水，盖上锅盖，直到水干，发出滋滋声，这时候一锅鲜美的锅贴就好了。 熟了。 出锅的锅贴，不错吧。 饺子就酒，越喝越有，怎样，尝尝吧。