<h3> 我特别喜欢吃炒酸奶，尤其是在炎热的夏天，如果能来一份这样美味冰凉的炒酸奶，那一定是最幸福的事吧！今天，我来到了小吃街，最先想到的就是炒酸奶，所以我要的第一份小吃就是炒酸奶，侭管天气有点儿冷，但仍然改变不了我想吃炒酸奶的想法。</h3> <h3> 炒酸奶的品种丰富多样，让人垂涎欲滴，恨不得每一种都来一份呢！</h3> <h3> 看着面前那么多种果酱，我都不知道该选哪一种了!我以前吃过好多种口味，但唯独没有吃过青苹果味的，所以我打算要一份青苹果味的。我看着青苹果味的果酱里有很多橡皮糖，心想：苹果味应该很好吃吧，反正以前没有吃过，就要一份吧！这时，老板就问我要哪一种口味的，我有点犹豫地说："给我来一份青苹果味的吧，谢谢您了！ ""不客气，小姑娘。"叔叔笑着回答我。</h3> <h3> 只见叔叔用勺子将面前的红豆、芝麻、葡萄干等配料一一舀到准备好的杯子里，然后全部撒到铁板上，把酸奶挤到撒配料的地方，再撒上两三勺的青苹果酱准备工作就完成了 ！万事俱备，只欠东风，就差炒了！</h3> <h3> 只见叔叔拿起了铁铲，在酸奶上炒来炒去。</h3> <h3> 当炒了一两分钟之后，叔叔用铁铲将酸奶均匀地铺平，就等着酸奶冻起来了。</h3> <h3> 过了五分钟后，酸奶完全冻起来,这时叔叔用铁铲将酸奶剁碎，用铲子铲起来装到杯子里，一杯炒酸奶就新鲜出炉了，看它的样子多么诱人啊，都想一口吞掉呢！</h3> <h3> 我吃着炒酸奶，心里甜滋滋的，它的味道甜甜的，里面还带点酸酸的感觉，那些红豆葡萄干吃到嘴里，有点凉凉的，还有橡皮糖，也是青苹果味的。炒酸奶吃到嘴里有种说不出的凉，感觉这种凉透彻心扉，可以说是透心凉吧！</h3><h3> 今天吃了炒酸奶，可真高兴啊！</h3>