<h3>龍的传说……我喜欢美食,最美的美食不在饭店在菜场</h3> <h3>龍游天下……寻找美食世界!</h3> <h3>秘制酱肉包</h3><div>舌尖上的金华……顶级肉包子</div><div>喜欢美食的,可以加我的微信18957923029交流</div><div><br></div><div>作者: 食神龍哥</div><div></div><div>用料 </div><div><br></div><div>猪前腿肉1000G</div><div>大葱8根</div><div>李锦记甜面酱1杯</div><div>生抽6汤匙</div><div>老抽3汤匙</div><div>蚝油4汤匙</div><div>糖3勺</div><div>鸡精3汤匙</div><div>胡椒粉稍许</div><div>生姜1块</div><div>面粉1500g</div><div>酵母16g</div> <h3>步骤 1</h3><div></div><div>和面:1000g面加500g水 酵母用低于40度的温水调和,静止5分钟后和进面团</div><div><br></div> <h3>步骤 2</h3><div></div><div>将面和好后等到发酵,发酵至2倍大即可完成</div><div><br></div> <h3>步骤 3<br></h3><div>猪肉绞成肉沫、葱、姜切碎</div> <h3>步骤 4</h3><div>把所以的调料加入到肉馅里搅拌均匀</div> <h3>步骤 5</h3><h3>包子的包法你可以可以百度</h3><div><br></div> <h3>步骤 6</h3><div>包好的包子最好静止一会,待发酵一会再上锅蒸</div> <h3>步骤 7</h3><div>包子之间留些间距</div><div><br></div> <h3>步骤 8</h3><div>蒸锅上气蒸15分钟即可,老公吃包子啦,新鲜新鲜的肉包……</div>