第一次

兮公子

　　做馒头，揉面和发酵是中之重。

馒头好不好吃好不好看都与其息息相关，

好吃的馒头表面平整无塌陷，表皮不浮空，

闻起来浓浓的麦香，组织有弹性，

用手指按压马上就能回弹恢复原样，

只要细心的对待你的面粉，

就可以做出实诚雪白有嚼劲的馒头！

趁着这次国庆中秋长假

我和妈妈开始人生第一次制作馒头

我喜欢黄色

所以南瓜馒头那是必不可少滴~

首先将南瓜削皮蒸熟

压南瓜

终于压得差不多了

好开心，南瓜压好啦！

准备制作南瓜馒头啦

酵母粉，泡打粉按面粉1%放

我揉，我捏

哎，好大一团

我揉，我揉，揉，揉

好累，终于快好了~

揉成圆形，准备发酵

发酵好的面团

别看我年纪小

制作起来我可一点也不马虎哦~

将面团切小块待用

可爱图形制作中~

哈哈，成功制作的南瓜馒头

很可爱，很有食欲吧~

不过不能吃哦

因为现在还在二次发酵中

热腾腾的南瓜馒头出锅啰~

哈哈，可爱的小猪馒头

淘气的小黄鸭馒头

圆形南瓜馒头可好吃啦~

我可是一口气吃了3个~

真的超级超级美味哦～

现在我们开始制作紫薯馒头

首先，紫薯蒸熟后去皮

将紫薯压碎

这紫薯也太多了吧 ......

压的我好累~

将紫薯和面粉搅拌和匀

放了很多紫薯为什么面团还不够紫呢？

我得再加些紫薯

揉，我使劲揉

手好酸

终于揉好了，现在准备发酵中

发酵好的紫薯

好像晚上拍的不太好

制作紫玫瑰

哈哈，用玻璃杯做盖圆~

美味的紫薯馒头出锅啦~

紫玫瑰馒头看起来不错吧~

可爱紫色小兔馒头

紫色圆馒头

现在揉的是草莓面团

草莓面团小的多，也比较好揉

很快草莓面团就揉好了

现在准备发酵

发酵完成的草莓面团

你们猜猜我想做什么？

切面团

哈哈，我又做了两只小兔子~

小兔馒头出锅~

粉色花馒头

不过这个粉好像不太粉

还好我花做到不错，哈哈~

揉菠菜面团

我揉，使劲揉

哎呀，手今天实在太酸了~

终于揉好了

现在准备发酵

发酵好的菠菜面团

菠菜馒头

菠菜馒头想用来做眼睛

一不小心揉多啦~

所以就能做了圆馒头~

今天的我从中午做到晚上

看在我这么辛苦的份上

就允许我来臭美一下吧~

哈哈~

来看看，馒头和我谁最美~

看着这些生动的小馒头

一点也舍不得吃~

好啦，我的馒头秀到此结束了~

总结：

紫薯馒头和南瓜馒头非常美味~

草莓和菠菜就没那么好吃啦~

不过对于第一次做馒头的我这样已经不错了

下一次我一定会比这次更好~