<h3>海上生明月，天涯共此时。中秋节，又被称为团圆节，与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。而这个中秋佳节刚好和国庆节在一起，所以我想趁着国庆节放假的时间为我的家人做了一顿可口的中秋家宴。可是国庆节有事回老家一直没有机会，今天我为爸妈补做了一顿午餐，弥补这个遗憾。</h3><h3><br></h3> <h3>材料：1.番茄 </h3><h3> 2.排骨</h3><h3> 3.青椒</h3><h3> 4.鸡腿</h3><h3> 5.青菜</h3><h3> 6.大米</h3><h3>佐料：1.生姜</h3><h3> 2.盐</h3><h3> 3.蒜 </h3><h3> 4.花椒</h3><h3> 5.生抽</h3><div> 6.耗油</div><h3>工具：1.菜刀</h3><h3> 2.菜板</h3><h3> 3.炖锅</h3><h3> </h3><div>中午的饭菜有：1.西红柿排骨汤</div><div> 2.炒青菜</div><div> 3.青椒鸡 </div><div> 4.月饼</div><div> 5.牛肉（我家人少，没有准备太多的菜）</div> <h3>首先把大米放进锅里煮（这个用的时间最长，煮晚了连饭都吃不成）</h3> <h3>然后是西红柿排骨汤</h3> <h3>首先，将番茄成一小块，放在碗里。</h3> <h3>这是从超市买回来的排骨（其实这些够了）</h3> <h3>把排骨先放在锅里煮一会儿，并捞出沥干水，备用</h3> <h3>倒入少许油到炒锅里将番茄倒入炒出汁，然后倒入排骨并加少量水煮开，最后倒入炖锅里炖两小时。</h3> <h3>第二道菜是青椒鸡。这是超市买回来的鸡腿，用清水洗净备用。</h3> <h3>将鸡腿洗干净后，切成一些小块，然后和姜，蒜，花椒放在一起撒盐并腌制半小时</h3> <h3>在腌制鸡腿的过程中顺便切好青椒和其它的辅料</h3> <h3>等到鸡肉腌制完成后，将油倒入热锅中，放入豆瓣，把鸡肉和青椒放进锅里翻炒，熟后起锅就可以吃了</h3> <h3>最后一道菜是炒青菜。</h3><h3>首先，洗净从超市买回来的青菜</h3> <h3>把洗净后的青菜放进锅里淖水，然后加少量的油并炒熟（炒的时候忘记拍照片了）。最后加入生抽和耗油，味道好极了。</h3> <h3>一桌美味可口的午餐就出炉了。虽然做的菜品不多，但却是我第一次独立完成，这已经跨出了第一步，以后会越做越好!</h3>