<h3><i> 《木兰花慢》<br> 宋·辛弃疾<br>可怜今夕月,向何处,去悠悠?<br>是别有人间,那边才见,光影东头?<br>是天外,空汗漫,但长风浩浩送中秋?<br>飞镜无根谁系?姮娥不嫁谁留?<br>谓经海底问无由,恍惚使人愁。<br>怕万里长鲸,纵横触破,玉殿琼楼。<br>虾蟆故堪浴水,问云何玉兔解沉浮?<br>若道都齐无恙,云何渐渐如钩?</i></h3> <h3> 临到中秋节才想到做冰皮月饼,原本信心满满,结果没想到家里的粘米粉早已用完,情急之下,在网上搜了一个无粘米粉的配方,解了燃眉之急。</h3> <h3>配料 A</h3><h3>糯米粉 60克</h3><h3>澄粉 80克</h3><h3>牛奶 220克</h3><h3>细砂糖 20克</h3><h3>玉米油 20克</h3><h3>配料B</h3><h3>可可粉 2克</h3><h3>香芋粉 2克</h3> <h3>配料A 混合均匀,上火蒸15分钟,稍冷后取出,揉面,揉至均匀面团。<font color="#ed2308">我制作时发现面团较干,加入了少量玉米油。</font></h3><h3><font color="#010101">将面糊分成三碗,分别混合可可粉和香芋粉,这样就可以做出三种味道:原味,香芋,巧克力</font></h3> <h3>将面团分成你需要的大小,红豆馅揉成小团</h3> <h3>面皮包红豆沙馅,放入模具,整理成型。</h3> <h3>有没有想赋诗一首的冲动😍</h3> <h3>在闺女眼中,小仓仓也是家庭成员😅</h3> <h3>我家仓仓是不是很棒,小爪子负重能力超强😄</h3>