<h3>中秋节始于唐朝初年,是我们中国古老的传统节日。人们通常会在这一天聚在一起,团团圆圆,吃团圆饭</h3> <h3>既然要聚餐,少不了要做饭。于是,这个中秋节我和婆婆携手完成了这次家宴</h3> <h3 style="text-align: left;"> 首先是准备工作。将煮熟的豆腐干、香菇切成小块,放在一边;将鱼腌制好;将香菇煮熟放在一旁;将鸡切碎;还有将莴笋,木耳一起煮熟,依旧放在一旁,准备工作便做好了,接下来便是开始做菜了</h3> <h3>1.牛肉烧土豆</h3><h3> 先将牛肉烧好,然后把土豆放在锅里煮10min左右,然后再将它去皮,再一起放锅里烧30min便好了</h3> <h3> 2.干烧鲫鱼</h3><h3> 先用姜、料酒把鱼腌制两个小时,然后放入油锅中,一定要小心,不然油会溅出来,两小时后用油炸得表皮里嫩外焦,然后盛出,最后再撒上油炒的大葱、香菇、豆干。一道美味的干烧鲫鱼便做好了</h3> <h3>成品啦</h3> <h3> 3.姜爆鸡</h3><h3> 将鸡切成块,用老姜、料酒、盐腌制,再将辣椒、老姜切片,在锅里倒油,将鸡放入炒,炒到九分熟后将姜和辣椒倒入,放一些酱油调色,再放一些白糖调味,再等炒熟、起锅便大功告成啦</h3> <h3>4.蚝油香菇</h3><h3> 先将香菇煮熟,并放上盐。煮好冷却后再放入蚝油一起炒。不过一会儿一盘美味的蚝油香菇便做好啦</h3> <h3>美味</h3> <h3>这是糯米糕,不过是外面买回来的</h3> <h3>凉拌木耳</h3> <h3>从早晨8点钟做到了中午12点。经历了4小时的劳累使我明白了婆婆每天做菜的辛苦。但看到家人们吃得开心,心里也很舒畅。也才明白了婆婆所说的自豪感。谢谢这次活动,也谢谢这次宝贵的经历,也感谢婆婆的友情赞助</h3>