<h3>制定计划中 计划，看似高深莫测，但真正写在纸上却是简简单单的几样菜品，几种佐料，文字中含着对家人浓烈又平静的爱。</h3> <h3>菜品设计表 查阅度娘，从万千文字中找到这些营养的搭配，铭记于心，做菜时，把这些难懂的术语转换为爱，注入菜品，这是最好的佐料[爱心] (在购买食材时，因空心菜与丝瓜不好，便把素菜换成了香菇炒荷兰豆，炝炒小白菜，清炒包包白)。</h3> <h3>选购进行时 之大闸蟹 中秋，多么凄美的辞藻，蟹，多么高深莫测的动物，坚硬的外壳下嫩得弹性的肉，吃在嘴里有点想哭，不为过去，为的是现在，为的是自己那看似坚强的外表下柔弱的心。</h3> <h3>选购进行时之蔬菜 走进麦德龙，直奔蔬菜专柜，喜欢那幽幽的绿，喜欢那清新的味，喜欢那安静的嘈杂，喜欢身旁认真选菜时的人们，有妈妈的陪伴与教导，不一会儿，变选好了满满三包菜，莲白，小白菜，而青椒红椒则拿来为炒猪肝配色</h3> <h3>选购进行时之肉 来到冰冻肉专柜，冷气扑面而来，深入骨髓，但心中那满满的热情最终，将冷气盖过，成了一片火海，那些同样选肉的人们心中一定也充满了爱，因为没了爱，心早已冻住，人早已冻住。梅肉，用于炒花椒肉，是妈妈的拿手好菜。</h3> <h3>制作花椒肉number1 1把肉切成一1立方厘米的肉丁 2倒入定量的老抽，搅拌均匀，等半小时 3热油，加入大量胡辣壳和花椒，煎香后倒入肉丁，翻炒十分钟 4即将起锅时加入白糖，尝味，并补加一定酱油和生抽 这是妈妈的拿手好菜，如今传承给我，有我亲自完成的花椒肉受到一致好评！是本次最受欢迎的菜品</h3> <h3>制作泡椒猪肝number2 1把猪肝切成薄片 2准备泡姜泡椒，青、红椒 3热油，倒入泡姜泡椒，煎香 4倒入青红椒，炒至半熟 5放入猪肝，炒熟 6加入盐和糖便可出锅 此菜被评为第二</h3> <h3>烹饪最简单，普通的日常菜，却包含了满满的情，满满的意，最美是清欢，最美是平凡，一红一黄之间，流露出人生的真谛。</h3> <h3>荷兰豆炒香菇，山里林间的味道，那份纯朴，那份纯真，像一阵微风，只属于你，只有你会为它流泪，为他动情。</h3> <h3>爆炒小白菜，清炒包包白，简单，满足，幽幽一片，我对他们情有独钟，健康的美味，竟能以这样美的姿态出现，拨动心弦。</h3> <h3>食材与成品的对比，在我看来，最大的差别不在于样貌与味道，而在于爱，注入的爱越多，在变越好吃。</h3> <h3>当当当当，完成！</h3> <h3>全家人坐在一起时，不是骄傲，而是感动，是欣慰，是浓浓的爱</h3> <h3>感悟 做菜，并不难，用心做，便难了，用心做出来的菜，不必任何的修饰，不必加入任何的佐料，仍如凤髓龙肝，唯有爱，不会被吞噬，不会被雕琢。</h3> <h3>花絮 "大厨"也有手忙脚乱的时候</h3>