为了让每天辣么早起床迷迷糊糊没啥胃口的童鞋多吃点,妈妈也是拼了,上某宝淘来了高大上的白盘子,早餐颜值立马提高几个档次有没有~~~这里按周列出了每周几的菜谱,方便记忆,每天有四五种选择(可以不断翻新花样哦),加起来就是一个月不重样的早餐啦😍😍😍 周一:面饼系列。用平底锅煎熟即可。
松饼,草莓,草莓酸奶。松饼:面粉100克,牛奶80克,两个鸡蛋,黄油20克,糖20克,发酵粉5克。混合后,平底锅烧热关小火,舀一勺面糊下锅,两面煎熟即可。 火腿肠生菜鸡蛋卷,挤上番茄酱,美美哒! 香葱鸡蛋饼,卷土豆丝青瓜丝豆酱,圣女果,豆浆。 这个鸡蛋卷饼,鸡蛋是直接打在煎半熟的面饼上的,然后煎熟并卷起来,配红豆豆浆,柳橙。 周二:粥和中国面食。
金薯粥,葱香鸡蛋饼,清炒白菜,卤牛肉。 绿豆粥,煎饺,木耳炒鸡蛋。 红豆粥,青红椒厚蛋烧,小馒头,煎肠仔。 白粥,粉丝饺子,胡萝卜丝,可乐鸡翅。 绿豆粥,小花卷,炒鸡蛋,煎火腿肠,凉拌莴笋。 周三:面包系列。我家的童鞋是不干吃面包的,还得折腾折腾才吃。
吞拿鱼三明治,生菜沙拉,南瓜仁酸奶。超市买的吞拿鱼罐头,拌入沙拉酱和千岛酱,再夹到土司片里。 土司火腿鸡蛋卷,火龙果沙拉,赤小豆豆浆。土司压扁,铺上芝士片,培根片,卷起来裹上蛋液,煎熟。 土司芝士烤黑椒香肠,皇帝蕉,南瓜仁酸奶。烤箱四分钟。 周四:面条系列。
牛肉卤蛋面,南瓜仁酸奶。前一天晚上卤好牛肉和鸡蛋,早上起来煮好面放入牛肉和鸡蛋就OK了。 牛排,意面,圣女果,柠檬水。牛排和意面也是某宝上买的,煎牛排的黄油都是一小份一小份单独包装的,把牛排放平底锅煎,五分钟搞定,黑椒汁也是单独包装好的,直接淋在牛排上就OK。 番茄鸡蛋面,酸奶。 豆芽鸡蛋青红椒炒面,火龙果奶昔。 周五:杂粮系列。
紫薯丸子,煎鸡蛋,柳橙,酸奶。紫薯丸子:紫薯蒸熟压成泥,与黄油拌匀,搓成丸子,放入烤箱,180度,10~15分钟。 玉米鸡蛋火腿沙拉。 紫薯鸡蛋饼卷,柳橙,酸奶。 芝士焗蘑菇,糖拌西红柿,酸奶。蘑菇去蒂,火腿切小粒填入蘑菇的坑里,上面盖一小片芝士奶酪,放入烤箱,180度15分钟。 周六:烘焙系列。
自制洋葱火腿咸马芬,豆浆,东北大草莓。咸马芬:火腿50克洋葱70克切碎炒香,两个小鸡蛋打散,60克油,40克牛奶,10克糖搅拌均匀,筛入90克低粉,5克泡打粉,搅拌均匀。装入纸杯,180度25至30分钟。 样子丑丑但超级松软好吃的北海道戚风蛋糕,蓝莓酸奶。北海道戚风蛋糕:鸡蛋四个,低筋面粉35克,油30克,牛奶30克,糖50克,湿性打发,面糊放杯子里,180度15分钟。 鸡蛋布丁。牛奶350克,动物性淡奶油150克,全蛋2个,蛋黄2个,糖粉60克。全部和匀后倒入布丁瓶,水浴法,烤箱中层,上下火165度,30分钟左右。这个要前天晚上做好,放入冰箱,早上拿出来吃。 鸡蛋火腿芝士杯,火龙果,酸奶。全蛋打入纸杯(不用打散),上面铺上芝士粒火腿粒,烤箱180度15分钟。 沙拉酱鸡蛋卷。52克面粉,52克牛奶,40克油,60克糖,260克鸡蛋,蛋黄加牛奶油打散,筛入面粉,蛋白加几滴香精湿性打发,与蛋黄面糊和在一起,烤箱190度18分钟,拿出来放凉后铺一层沙拉酱,卷起来。 周日:米饭系列。
泡菜胡萝卜蛋炒饭,杏仁酸奶。 寿司,大麦茶。 腊肠土豆焗饭。