<h3>图、文原创</h3><h3>制作过程均为独创</h3><h3>拍摄:凯哥</h3> <h3> 生活,把日子过得活色生香,靠的不仅是嘴巴,还要有一颗浸透人间的心态。生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,而是需要的平平淡淡地过完每一天。</h3> <h3> 陈大咖在《不过一碗人间烟火》中写道:人生在世,无非“吃喝”二字。而将生活咀嚼得有滋有味的话,那一定有一道浓浓的郁香菜品扑鼻而来时,总能勾起你肚子里的谗虫,面对菜品你光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。</h3> <h3> 藕,为了莲那一圣洁的容颜,在冬季卧冰藏雪,孤独地把自己默默地品尝那寒冷;春之到来,为了莲阻挡浊流的侵袭,把自己的身体一段段的结扎,层层设卡,节节设防;在夏天,为了那荷花出水的娇美,把自己的身躯,又委身于污泥浊水,用心血和生命的精华托起荷的梦想。</h3> <h3> 藕,秋来不期而遇出于淤泥,展示了嫚妙的姿色,风采翩翩,洁似玉,白如雪,一尘不染,青睐爽口的甘甜,醉人的醇香,沁人心脾,口留余香。</h3> <h3> 黄金藕合</h3> <h3>1.大碗内放入面粉和淀粉</h3> <h3>2.鸡蛋一个打散,加入面粉里,再加清水、盐拌匀</h3> <h3>3.猪肉馅放料酒和盐、葱姜末拌匀</h3> <h3>4.把藕洗净,切成薄薄的片</h3> <h3>5.盘子内撒点面粉,放入藕片,用挤丸子的方法,把肉馅放在藕片上</h3> <h3>6.炒锅内放油,待五成热时,放入挂上面糊的藕合,中火炸至两面金黄色后捞出、沥油</h3> <h3>7.装盘,一口咬下去,咔嚓咔嚓,嘿嘿,脆哦!</h3> <h3> 泡椒藕带</h3><h3><br></h3><h3> 经过酸辣的泡制,吃起来脆脆嫩嫩,非常开胃。把藕带、红、青尖椒切成一小段,取泡椒,再加入一小把花椒,用沸水冲入,适量加入盐和糖,待汁冷却后放入白醋和藕带浸泡三个小时即可食用。</h3><h3> </h3> <h3> 甘蓝藕</h3><h3><br></h3> <div><br></div><h3>1.把藕去皮洗净。</h3> <h3>2.莲藕切成薄片</h3> <h3>3.用开水焯一下,然后立即放入冷水中冲凉,沥干水分</h3> <h3>4.准备一个紫甘蓝</h3> <h3>5.将紫甘蓝切成碎丁</h3> <h3>6.将盆中放入糖、醋、盐、味精拌匀放入切碎的紫甘蓝后放入藕片,浸泡六小时以上,使其变色入味</h3> <h3>7.腌制好的藕片取出,摆入盘中用红辣椒和黄瓜做装饰,有一种新吃法的感觉又有新奇哦</h3> <h3> 藕断丝连</h3><h3><br></h3><h3> 1.将藕去皮清洗干净,切成菱形状,用湿定粉将藕裹上,倒入锅中炸金黄色捞出,沥油</h3> <h3>2.锅中倒入白糖、开水熬制</h3> <h3>3.出现大泡过后,倒入炸好的藕关火快迷翻炒装盘</h3> <h3> 八宝藕</h3><h3> </h3><h3> 八宝藕是一道由糯米、藕、蜜枣、桂圆肉、葡萄干等制作的美食。把藕去皮洗净,糯米用清水浸泡,其它原料均切碎一起塞入藕中,封口加清水丶冰糖煮熟即可。</h3> <h3> 果珍藕</h3><div><br></div><h3> 这是一道颜色非常艳丽又酸甜可口、十分开胃的凉菜。</h3> <h3>1.藕洗净去皮</h3> <h3>2.放入锅中焯水捞出沥干,控干水分</h3> <h3>3.在容器内加入适量的果珍和温开水,搅拌均匀</h3> <h3>4.将焯好水的藕片倒入调好的果珍水中搅拌一下,放入冰箱冷藏半天就可吃了</h3> <h3> 藕,又称莲藕,属睡莲科植物,根茎肥大、有节,中间有七或九状孔,折断后有丝相连,微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,无不为宝,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。</h3> <h3>音乐来自在线搜索</h3><h3>欢迎来访交流</h3>