<h1>小时侯，过中秋佳节，除了吃月饼，家家户户都要在家里烙饼吃，南瓜饼、土豆饼等，有面粉食材做，也有糯米食材做。</h1><h3><br></h3><h1>糯米与藕天生是一对“绝配”，最有名的就是，全国人民都喜欢的《桂花糯米糖藕》，它是一道甜食，男女老少都爱吃。</h1> <h1>近来人们对健康饮食习惯普遍提高，高糖食品越来越不受人们青睐，低糖、低油、低盐的清新健康食品深受人们的喜欢，特别是老年人的喜欢。现在，市场上的“苏式”月饼，“广式”月饼，其本上都是重油、重糖的食物，能尽量少吃就少吃这些食品，能远离这些食品最好！</h1> <h1>香煎糯米藕饼，</h1><h1>藕，是秋冬季节常见的食材，糯米与藕的结合真是天生的“妙搭”，很讨人们的口彩，</h1><h1>糯米蒸熟，莲藕切小小的丁，加调料，充分的揉合调和，做成一个个的饼状，然后放在电饼锅煎，煎至两面金黄即可。</h1> <h1>糯米饭软糯糯的，藕夹着天生的脆香，真叫人唇齿难忘。</h1><h3><br></h3><h3><br></h3><h1>操作过程：</h1><h3><br></h3><h1>1：浸泡糯米，最好提前浸泡1晚上。</h1> <h1>2：糯米沥干水份放到竹蒸笼上蒸10~15分钟。</h1> <h1>3：莲藕切片，放开水锅焯水。</h1> <h1>4：莲藕捞起过冷水。</h1> <h1>5：莲藕切小丁，越小越好，方便与糯米的粘连。</h1> <h1>6：糯米与莲藕加在一起搅拌均匀。</h1> <h1>7：加盐、胡椒粉、椒盐粉、味精、十三香调料、少量白糖。</h1> <h1>8：加香葱末、加少量糯米粉，充分挤压调和，压成小饼状，放在电饼锅上煎，</h1> <h1>9：糯米藕饼煎至两面金黄即可。</h1> <h1>藕与糯米的邂逅不是意外的“一见钟情”，是真爱，是绝配，零厨艺的也能做，超级简单，超级美味！</h1><h1><br></h1><h1>美味的《香煎糯米藕饼》，全家一起动手，快乐的做起来！</h1><h1><br></h1>