陈氏秘制——油辣椒

红方石园周治中

<h3>磨碎的辣椒面半斤</h3> <h3>两棵大葱白洗净晾干</h3> <h3>锅里放油小火炸焦,能闻到葱油的香味,捞出炸焦的葱白,关火把油放温后,快速倒进辣椒面搅拌</h3> <h3>这是做成的第一遍油辣椒</h3> <h3>盛出辣椒,锅里再放油烧温,把刚盛出的辣椒再迅速的倒进油锅里搅拌,油太热辣椒会糊,油太凉辣椒出不来香味,所以火候需掌握好是关键</h3> <h3>炒熟的白芝麻待用</h3> <h3>油锅里的第二遍辣椒,关火后,放进熟芝麻,五香粉,味精和盐搅拌均匀,装入干净的瓶子,食用方便。</h3> <h3>看起来是不是很诱人,很有食欲呢?</h3> <h3>又辣又红又香的油辣椒,能让你食之不忘,并且会胃口大开的</h3> <h3>油辣椒装入瓶子,送朋友,朋友们品尝后,赞不绝口,真是名不虚实的陈氏油辣椒啊,盼望我下次再做再送哦</h3>