轻美食之蔬果汁

跃然纸上

每次做蔬果汁我都会拍一张照片，即为下次做参考，也为自己是否能坚持做个见证。

我固执的以为，除了喝汁对身体带来的诸多好处外，榨汁之前的摆盘、拍照亦十分重要，当我告诉自己我喝了多久只是个数字，而这些被记录的每一个瞬间都如此美好。

很多事情都是从最初的最初开始的，刚开始我进入了一个蔬果群，只是看，静静地看别人每天用不一样的材料榨汁喝，看她们反馈喝蔬果汁所带来的对身体的种种改变和好处，终于我也开始去尝试。

我的个性中规中矩，所以刚开始的时候总是照样画葫芦，别人怎么搭配食材我也用同样的食材去做，深怕哪些搭配是不对的。

后来慢慢的，喝多了，所谓的经验多了，开始随意搭配，家里有什么搭什么，我发现，其实这样的随意搭也未尝不好。

我平时很少吃水果，甚至水也喝的不多，但又特别爱吃甜食--饼干、面包之类的都特别喜欢，也许这也叫挑食或者偏食吧，想想这样的我喝蔬果汁真心必要。😂😂

这款搭配比较符合小丫头的口味，她看着我做好，像是等待一份美味的甜点一样耐心地等我做完。👇

这是唯一一次小丫头愿意喝的蔬果汁，因为我放的材料和榨出来的汁的颜色看上去都还好，主要是味道酸酸甜甜的，再加上我在上面撒了些奥利奥饼干的碎末，小丫头高高兴兴的吃了一碗，但有时候我用其它材料榨的汁小丫头就不喜欢吃了，她看我用各种材料搭配做的蔬果汁，给它们起了个统一的名字--黑暗料理😒

在喝汁数日后送了一次"外卖"，深怕味道不好特意选了几种口味不错的蔬果搭配，似乎反馈也不错，希望喝汁路上能多几个同伴😊

任何一件事，也许坚持并不容易，但开始了总归是好事。

蔬菜和水果不是药，它们并不能起到你想要的药用效果，而且它的功效比较慢，刚开始喝的时候我只觉得有意思，但在近半个月后我觉得最明显的改变是肠胃变的很舒服。

对昨天 我们有泛黄的记忆

却总在模糊与清晰间游荡

我们只记住了那些刻骨的瞬间

却常常忘记了

细水长流里的生活的点滴

汁方推荐(藕的妙用)：

大白菜六片、鲜莲藕两节、鲜百合五朵、大雪梨一个，榨汁。

出汁1100ml。两人量。

清爽、鲜美、甜甜。

这款汁有排毒、防治便秘、去火、防治感冒咳嗽、除燥、强身健体、降糖、降脂、防癌抗癌、保护心脏、补血益肾等功效。

莲藕

这个季节常吃莲藕，比燕窝还养人。

莲藕是秋冬食疗的上品，民间更有"荷莲一身宝，吃藕最养人"之说。

中医认为，莲藕药食两宜，且食疗功效大，其生者味甘性凉，能清热生津润燥，凉血散瘀，而熟者味甘性微温，能补益脾胃，养血生肌。

可用于治疗脾虚之食少倦怠、呕吐泄泻，燥热之咳喘等多种病症，常食之能强身健体，延年益寿。

莲藕的药用价值

降糖降脂，有益肠道

莲藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平。

抗衰防癌，补充维C

莲藕的含糖量不算高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，预防癌症。

止痛减压，保护心脏

莲藕中富含B群维生素。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

补血益神，帮助消化

在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。

稳定心率，降低血压

藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。

补充维K，预防出血

藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

祛痰镇咳，预防哮喘

鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

2017年10月8日

清闲的假期过去了，一切又都开始变的规律起来，似乎一切都是循规蹈矩一成不变，又似乎每天都在改变着，直到某天我们感觉到了岁月的变迁和那些留在你脸上的不可抗拒的细纹，也许，这就是生活的真实。