<h3>来营仔,当然要看海。</h3> <h3>有个地方,除了能与海近距离接触,还有海鲜美食。</h3> <h3>这里环境幽雅,可观天边云卷云舒、日出日落,海上潮汐涨落不息。</h3> <h3>当然,重点是这里的海鲜美食。首推"侬鲕饭"。侬鲕,又名八爪,属章鱼类,主要生长在北部湾畔九州江出海口营仔海域,由于环境独特,其鲜食或干制品都十分鲜美,为闻名的的海产品。经精心加工制成的侬鲕饭,味道鲜美可口,滋阴补肾,健脾和胃,有助消化,是营仔镇民间特色美食之一。</h3> <h3>返璞归真侬鲕饭(将侬鲕加入一些简单的调味料,和米饭一起焖煮,回归自然,简单而实在。)</h3><h3><br /></h3><h3> </h3> <h3>鲜甜可口的花蟹、白灼海虾、弹虾(制作中不加调料,将虾投入沸水中烹熟,保持其鲜、甜、嫩的原味。)</h3><h3><br /></h3> <h3>还有各种贝类、螺。</h3> <h3>原汁原味清蒸野生石斑鱼(蒸前在鱼身上抺一点盐和花生油,撒上小许葱花和姜片足矣。)</h3><h3><br /></h3> <h3>䲞鱼。</h3> <h3>肥而不腻特色猪肉(色泽金黄,香气扑鼻,肉质软烂,当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。)</h3>