宣化的葡萄熟了

梁向东

<h3 style="text-align: center;">宣化的葡萄熟了</h3><div>秋分到,葡萄熟。</div><div>葡萄,美酒,夜光杯。</div><div>琵琶,歌舞,壁画美。</div><div> 唐李世民、李商隐、高适,元耶律楚材,金元好问,清乾隆等曾在此驻足并留下诗篇。</div><div> 北魏、辽、明、清几朝皇帝曾在此狩猎。</div><div> 汉、柔然、匈奴、乌桓、鲜卑、奚、蒙古、契丹、满等民族在此生活。</div> <p style="text-align: center;">宣化漏斗形莲花葡萄架</p><p> 宣化以漏斗莲花架种植葡萄,是由皇家、寺院观赏、品尝的珍花异果,而后进入城市中的农家庭院种植。葡萄在中国的种植源于西汉张骞出使西域带回的葡萄嫩条,据我国农业专家曹辛穗考征宣化葡萄种植有1800年的历史。坊间老话讲先有弥陀寺,后有宣化城。传说唐朝葡萄己从弥陀寺附近发展到城外,引柳川水灌之。</p><p> 后唐李克用建沙陀国说中就已经有葡萄的传说。</p><p> 据府志汉在万全附近宁城旧址建有乌桓校尉府,管理归附的乌桓人。唐时己有吐谷浑、吐噃、回鹘、沙陀等地或族人在宣化任地方官员,所以宣化葡萄历史悠久。</p> <h3> 辽墓中有葡萄和葡萄酒出土,壁画中的葡萄的花纹。</h3><h3> 金代诗人刘迎有关宣府的诗《上谷》中提到宣化“桑麻数百里,烟火几万户″、“葡萄秋倒架,芍药春满树”,可见当时宣化葡萄种植己成规模。曹禺、冰心都曾与宣化葡萄结缘。</h3><div> 明朝拓建宣化城的刘璟感叹:忽疑前夜风雨急,苍苍乱木蟠虬龙。枯藤老骨化不去,络索倒垂烟露空。葡萄子熟边草秋,葡萄酒熟雪成裘。将军烂醉氍毹月,士卒惊寒入敝裘。</div><div> 曾任明朝南京礼部尚书的倪谦曾谪贬宣府,在尝到葡萄时不禁责怪主人:主家留客琅玕簟,何用冰壶出蔗浆?<br></div> <p>  儿时的宣化,半城葡萄半城钢。宣化传统葡萄园,2013年被联合国粮农组织正式批准为全球重要农业文化遗产保护试点。</p> <p> 早年间,侯爷张骞出使西域,打通了丝稠之路。某年,深秋,一支骆驼商队风餐露宿来到塞外宣化,一个异族青年因水土不服病倒,在城北寺庙中住下医治,岂料越治越重,一病不起,临终前托付庙中和尚,说在遥远的家乡有个美丽的姑娘在等他回去,姑娘一定会来找他。临行前姑娘送他一个宝贝,希望和尚将宝贝埋在寺院內向阳空旷的沙地上,每天引甘甜的泉水来浇灌,那样姑娘就会找到他。和尚承诺下来,依言而行。但宝贝埋下后亳无动静,眨眼又到了深秋,一天早晨,寺院突然升起一片红光,聚而不散,众人大惊寻去,直找到一处却是埋宝贝的地方,只见一个技条破土而出,盘旋中又生出新的枝叶,片刻一座房子般大小的漏斗架出现在沙地上,架上垂下一串串晶莹剔透似翡翠般的葡萄,同时清香四溢,寺院出了宝贝,一时万人空巷,人们纷纭而来。消息很快传向四面八方。一日,一个面罩白纱身着红裙的少女来到架前,扑到在地泣血而哭,忽然一阵风吹过,姑娘挣扎着冲向前去,化作一串串红宝石般的葡萄依偎在绿翡翠葡萄身边。叹哉:生未相聚,死却相依!儿时听过的故事记忆犹新。</p> <p>宣化葡萄研究所拥有全国品种最全的基因库,有147个品种,百姓种植的有20余个。疏花蔬果、标准化管理,品牌化经营,葡萄会再铸辉煌。宣化打造的葡萄小镇项目,也许会给你另类惊喜。无论如何宣化葡萄都是一个品牌,是记忆,更是乡愁,思君、念君、𣎴见君……宣化葡萄熟了,这是亲情、乡情、友情的召唤</p> <p style="text-align: center;">千年老藤</p><p> 有记载的老藤有六百年历史,号称天下第一老藤。</p><p> 传是丘处机到阿富汗觐见成吉思汗,1223年春天,丘处机向成吉思汗辞行,从西域东行,至八月初,东迈洋河,历白登(山西大同)、天城(山西天镇县)、怀安,渡浑河,当年8月12日,75岁的邱处机,又返回了宣化。时任宣德州元帅用威武庄严的仪式,出西城门远迎邱处机的归来,把邱处机仍安排在朝元观居住。见此情景,邱处机遂书四十字云:“万里游生界,三年别故乡。回头身已老,过眼梦何长。浩浩天空阔,纷纷事杳茫。江南及塞北,从古至今常。”邱真人在宣化又住了多半年。据说那老藤就是邱处机带回宣化的。</p> <p>  宣化葡萄颗粒大,糖分高,可剥皮、切片而𣎴流汁。在80年代未宣化仍有4厘米长近2厘米粗的金黄色葡萄。</p><p> 据说当年李自城进京路过宣府,城悬空中,军队从城下走过,李闯王回首发现称“妖,宣猴”,抽箭弯弓射之,城落,折回再入宣府。其实是守将献城。想当年鞑靼兵携土木之变之余威,捆大明皇帝于阵前,攻宣化城却无功而返,可见宣府城之固。但李自成进城后品尝了一桌葡萄宴后,放过了城中百姓士绅。</p><p> 当年八国联军进京,慈禧带皇帝仓皇西逃,到宣府仍不忘宣化的葡萄。</p><p> 今年葡萄宴又被央视向世界展示。</p> <h3>更多朋友记忆中的是一串晶莹剔透的葡萄,满口的甜、清香,和珠上的白霜。</h3> <h3>象宝石一样的葡萄,扎根于宣化人的记忆中,无论身处异国他乡,还是天涯海角,说起家乡就想到了葡萄。几回回梦里回故乡,捏着一文钱伸出小手拉一拉小贩,怯怯的问:有葡萄珠吗?</h3> <h3>赏心悦目,唇齿留香。</h3> <p>  看了这些照片,远方的游子想家吗?远方的客人想来吗?</p><p> 情之所致,宾至如归。人情似故乡,朴实、好客的宣化人欢迎您,历史文化名城期盼您,这是农耕与游牧文明的交汇地,这是军事与文化的集合体。</p><p> 父母在哪里,那里就是故乡;父母不在,你在哪里,那里就是家。纵使你没有到过父母的故乡,但你的根在那里。<span style="color: rgb(25, 25, 25);">纵使你生在他乡,父母的故乡也会是一种別样的牵挂。 朋友在,一汪桃花水也能承载友情,千古传唱。亲情、乡情、友情,是人生中的一杯美酒,一个可以寄托心灵的地方……</span></p><p> 无论是远方的游子,还是海内的宾朋,来吧,我在葡萄架下,摆好葡萄宴等着你。</p><p> 凉风习习,满目青翠欲滴,酒已斟好,等你……</p> <p>以下是没有上市的新品种</p>