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腊肉,经得起时间考验的美味。
天气越来越冷了,年关也越来越近了,漂泊的游子也陆陆续续的从四面八方往家里赶回来。爆竹声声除旧岁,年前杀年猪、吃刨汤也成了
父母是湖南湘乡人。40年代爸爸高中刚毕业就参军报国远走他乡。虽然转战南北,但爷爷奶奶总是追随着爸爸的脚步把家乡的腊肉寄到爸
一种食物,是一种思绪,也是一种情感。特别对于远离家乡多年的游子,很多食物不仅仅成为舌尖上的乡愁,还承载着对家乡的一份情怀
“花样百吃”作业“腊肉怎样吃才有味”?看小禾老师这题目就知道要过年了,日子过得真快,转眼又到了腊肉飘香的季节。腊肉它那独
腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制
二零一八年的第一场雪比以往来的更早了些。在酝酿了两天之后,终于在某个苍苍如夜的黄昏飘落了!沉重而深邃的天空下,先是若有所
记得小时候总盼望过年,到了年三十,大人们就会在厨房里忙碌,做许多好吃的,还会煮香肠腊肉,每次小孩们都会守在菜板前,看着大
美食制作/大海,腊八节到了,儿时的记忆中,一走进腊月,便闻到浓浓的年味了。那种感觉你还有木有?喝一碗香甜软糯的腊八粥,再做
进入寒冬腊月,有一道美味必不可少,那就是~腊肉!《舌尖上的中国》说:\"这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时
话不多说,今天,我用腊肉来制作两种家常新吃法。一、白菜腊味卷。备料:腊肉,白菜叶,黄豆芽,金针菇,香菜,青红辣椒,枸杞,
自打荣膺家庭主妇以来,曾有十多年一直在温饱线上徘徊,为给儿子单调的饮食添点色彩,我煞费苦心,四处拜师,学些麻布袋上绣花,
秋风起,腊味香,广东特色煲仔饭,有菜有肉有饭,一锅熟。广式腊肠或腊肉,加上菜心,米饭透着腊味的油香,热腾腾的气息扑在脸上
做为一名吃货的广东仔,当然是秋风起食腊味。随着个人口味吧,腊味有如下:腊肠,腊肉,腊鸭,鸭脷,咸旦王……等,图不多,重点
腊肉饭是个快手饭,有时候不知道吃什么,就想随便吃点,这个随便就有点难度了,然后家里现成有的菜一组合,不失为一个懒人必备的
腊肉、腊猪脸、腊排骨、腊猪耳朵、腊牛肉、腊肥肠、腊鸡、腊鱼……闻到香味了吗!嗯,都是属于冬天的食材,夏天是完全提不起来胃
腊肉除了蒸着来吃以外,最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒,不好入味的蔬菜可以与腊肉的咸香互补,两者一同入口,咸淡味刚刚好。菜
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