<h3>今天上午原定的徒步拉练因为天气原因暂停,上午同学们的活动是熬制火锅。</h3><h3><br /></h3> <h3>聆听教官讲解</h3> <h3>听到高兴之处</h3> <h3>严肃认真</h3> <h3>良好的纪律是学习的保证</h3> <h3>专注,是学习的必备</h3> <h3>火锅来源是什么呢?很多孩子爱吃却不知道。在经过教官的讲解之后,孩子们有了基本认识。然后教官要求一组同学做示范,让其他同学说操作程序有没问题。待所有人都有了一致认识之后,同学们开始有模有样地实际操作了。</h3> <h3>教官提供的调料</h3> <h3>学生们要用的菜</h3> <h3>调料,火锅将要从这些调料中产生</h3> <h3>看看火锅起源</h3> <h3>小组讨论火锅熬制方法</h3> <h3>一起商量</h3> <h3>确定步骤</h3> <h3>先放什么呢?这一组同学给大家做示范</h3> <h3>大蒜应该这样拍</h3> <h3>好像辣椒没有分段就放锅里了</h3> <h3>怎么是蒜末,姜末?不是应该切成薄片吗?</h3> <h3>加水吧!</h3> <h3>火锅初次熬制,有点糊,不过,还是可以煮菜吃的</h3> <h3>在第一组同学给大家示范后,教官问同学们哪些步骤正确,哪些是错误的,经过教官指导,同学们讨论后,基本确定熬制方法,下面就是各个小组的show time</h3> <h3>开始洗锅了</h3> <h3>准备各种厨具</h3> <h3>拿取需要的用具</h3> <h3>埋锅架灶,准备开工</h3> <h3>洗菜的洗菜</h3> <h3>切菜的有围观</h3> <h3>一起商量</h3> <h3>这个怎么做,商量着来吧</h3> <h3>专注剥祘的孩子</h3> <h3>切着火腿肠,会不会流口水?</h3> <h3>大厨准备中</h3> <h3>调料一一放好</h3> <h3>相互讨教</h3> <h3>不同的用途,不同的切法</h3> <h3>大厨掌勺,小弟学习</h3> <h3>这握锅铲的手法独特</h3> <h3>专注土豆</h3> <h3>围观洗菜</h3> <h3>看我怎么做的</h3> <h3>爱劳动的女同学</h3> <h3>女厨一个</h3> <h3>又来一个,这油要倒完吗?老师</h3> <h3>这是在干嘛?</h3> <h3>有模有样</h3> <h3>冬瓜皮是这样去掉的</h3> <h3>削土豆是技术活</h3> <h3>人人都行动起来</h3> <h3>土豆好难弄啊</h3> <h3>看起来味道不错嘛</h3> <h3>可以尝尝味道吗?</h3> <h3>菜品准备中</h3> <h3>也来做做厨师</h3> <h3>敬业的背影</h3> <h3>切土豆</h3> <h3>确定这是切土豆,不是雕花?</h3> <h3>原来是为了这个</h3> <h3>好看,不过,好吃吗?</h3> <h3>经过一阵忙碌,大家的小火锅已经初具模样。看看成品吧,还不错哦。</h3> <h3>色香味俱全</h3> <h3>看着咋不像呢?</h3> <h3>这颜色,可以想像其味道,我不打算品尝了</h3> <h3>将就吧。</h3> <h3>可是,孩子们对自己的成品但是挺满意,很给面子的</h3> <h3>这汤可以喝?确定这喝的是火锅汤?</h3> <h3>味道不摆了</h3> <h3>好吃</h3> <h3>她们的味道会不会好一点呢?</h3> <h3>我可以来吃点吗?</h3> <h3>独坐一角,独自享受美味</h3> <h3>守着锅吃的孩子</h3> <h3>让我来吃一口</h3> <h3>我再来一勺</h3> <h3>比较满意的作品</h3> <h3>你觉得味道怎么样?</h3> <h3>还不错,我再来一口</h3> <h3>好好吃哦</h3> <h3>这土豆好吃,是我洗的</h3> <h3>累到不想吃的孩子,说想睡觉了</h3> <h3>她们吃得香,中间小孩都不想抬头了</h3> <h3>记不清是第几碗了,反正就是好吃。</h3> <h3>吃完后,在教官的带领下,孩子们把这件厨房收拾得干干净净。而孩子们的分享让我感动。其中一个小孩说,虽然我们示范时错了,但是,能让其他同学学到正确的方法也是很值得的。还有,小组合作学习很重要,小组成员间融洽的关系很重要。真好,一堂火锅课能让孩子领悟这么多,也算是有了收获。谢谢教官们认真仔细的教导</h3>