聊一聊美国厨房的厨柜材料 —— All About Kitchen Cabinets

课文

这是跟随有修房经验的业余"专家"帮助休斯敦受灾华人朋友自力更生，重建家园所编制的教材之三：厨房厨柜知识

橡树（oak ）实木厨柜

修房子最大的投资可能是厨房的厨柜和台面了。如果你厨房台面底部的厨柜有几组需要换了，很不幸的是你可能需要把所有的厨柜都换掉，因为找到和原来一模一样的厨柜很难、机率几乎是零。

在现代开放式房屋设计中，厨房的装修一直是室内装修的主题，它的外观和实用性一样重要，在材料选择上也要小心谨慎，真正做到货真价实。

厨柜的用料有很多种类，这里介绍美国家庭里主要采用的木质厨柜。首先要提醒大家注意的是"全木 All wood" 不见得就是"实木 Solid wood"，它可以只是"木质"而已。

一般厨柜的木质材料有如下几种：

1. 实木（Solid wood）， 它是由坚实木材做出来的，可以是由几块实木板胶合在一起。

2. 胶合板（Plywood）， 它由薄的木质"层"或层叠的木片胶合组成的三合板或五合板等。

3. 中密度纤维板（MDF） - 由木质纤维在压力下和粘合剂组合并形成板。 MDF具有比刨花板更细的纹理，并且比刨花板更致密更重。

4. 刨花板（Partical board），由木片和颗粒组成，由粘合剂组合压力成板，颗粒比较粗，需要贴面。

厨柜的用料从实木到刨花板，价格由高到低，差别很大。

山核桃（Hickory）实木厨柜

除非你是特别到工厂定制，完全实木的厨柜基本上是买不到的。市场上的实木厨柜只是在柜子的框架和门板使用实木而已，其四周的板是在其它的"木质"复合板上贴上木皮单板。从材料上讲，决定厨柜价格高低主要是柜子的门板用料。

实木门板的框都为实木,门芯板有实木的也有贴面的。门框和门芯板都是实木的厨门造型丰富,颜色真实,可以提高厨房档次，但价格最贵，一分价钱一分货。它们一般是由几块木板拼接出来的，质量差的接缝处容易开裂。

实木厨柜木头纹理

实木厨柜往往是染色的（stain），它能有效地保留木头表面的纹理，使厨柜更加自然，更有质感。辫别实木门芯板的方法可以观察板面的木纹，一般实木门芯都会有雕刻高低起伏使其更加美观。木纹在雕刻处连惯但花纹又随着木板的高低而有变化。

樱桃（cherry）实木厨柜

实木板也经常被磨平烤漆，上图就是用樱桃实木做成的门板的厨柜。

MDF 厨柜

类似于实木，中密度纤维板（MDF）颗粒较密，可以像实木一样磨成光滑的表面，上漆成为漂亮的板面，也可以类似实木一样压出不同层次的板面，但它不可以染色，表面也不可能有木纹。

复合贴面厨柜

除了烤漆，胶合板，MDF和刨花板都是用装饰面板（木皮单板，塑料层压板）来模仿实木厨柜，其花色自然,表面平整,耐磨性好,缺点是花色较少，颜色选择空間不大。

仿实木贴面木纹连续性好，在表面高低变化的地方，其木纹样子不变，这一点是与实木门板上的木纹变化不同的地方。

桦木（birch）实木厨柜

实木的种类繁多，常用于做厨柜的有：

1. 樱桃 cherry

2. 枫树 maple

3. 橡树 oak

4.  桤木 alder

5. 山核桃 hickory，pecan

6. 桦木 birch

7. 核桃 walnut

樱桃（cherry）实木厨柜

橱柜盒子通常是用刨花板，MDF或胶合板制成，表面上覆盖有木皮面板、塑料层压板等装饰面板。面板的颜色与厨柜门板一样。上图是樱桃实木门板加同色的胶合板盒子。

厨柜的抽屉一般与盒子用同样的材料。柜里面的架子一般都是复合材料，不一定与盒子或抽屉一样。

刨花板厨柜

厨柜盒子的用料也决定了价格的高低。Lowe's 和 Homedepot 商店里卖的现成厨柜基本上都是刨花板盒子（上图），价格最低，质量也最低。刨花板做的厨柜非常不耐水抗潮，很容易开裂，泡烂，建议不要选用。

在这两个建材店里，非刨花板的柜子组合需要定做。中国人开的厨柜店一般不会有刨花板的柜子，但其产品也有实木与非实木，价格高低之分，购买厨柜时一定要问清楚。

卫生间实木厨柜

卫生间的厨柜台面基本上都可以从卖厨房厨柜的商店买到，同样的道理，我们不建议为了图方便和便宜而选用刨花板柜子。建材店里也常常有小型实木卫生间厨柜组合出售（上图左上角）。

樱桃（cherry）实木厨柜

在选择厨柜的材料上，"All wood 全木"通常是指全胶合板结构或胶合板和实木的组合。要特别注意不要买有"刨花板 Partical Board" 的材料。在美国最贵的是装修工人的劳务费用，材料上多加一个档次而避免选用刨花板厨柜是很有必要的。通常厨柜商会把胶合板（Plywood）作为刨花板或MDF的升级，费用也有所提高，有时侯胶合板柜只用在高端的产品中，像实木厨柜组合。

"Solid wood 实木"应代表整体，均匀的木材，不是木质复合材料比如刨花板，MDF，胶合板等。实木只用在厨柜的框架和门芯板上。

桦木（birch）实木厨柜

厨门的花式也会影响厨柜的价格，买厨柜时也要注意。

在厨柜的设计和选择上，不用一味考虑上下厨柜对齐。美国的厨柜在宽度上都是同样的尺寸，从9寸吋到36吋，都是3的倍数。选择厨柜时要尽全力不要留下来空间，万不得已有一点空间的话，可以用一同样式颜色的小木条档板（Filler）贴在表面。在有窗台的地方，也可以在上方加一装饰板。这些都要在定购厨柜时一起买，才能配套。

樱桃（cherry）实木厨柜

本篇已经被以家庭，亲子，读书为主旨的《美丽Ting世界》公众号录用。在此表示感谢🌹🌹