<h3>🎉🎉【阳澄湖大闸蟹上市啦】膏肥肉鲜，别说死蟹空蟹无黄，就是少根腿我们都包赔！假一赔十！！！</h3><div>🦀️🦀️商城全面升级、开放【现蟹入口】现在买隔天就能吃上、</div><div>🦀️🦀️同时还能买到【蟹中之冠俞三男】限量1000盒！</div><div>迅速抢购扫二维码直接购买，别问我价格的问题，洗澡蟹给你你吃吗？自己吃，送礼都很有面子</div> <h3>点击二维码进商城购买</h3> <h3>点击二维码进商城购买</h3> <h3>点击二维码进商城购买</h3> <h3>大闸蟹进食</h3> <h3><br></h3><div>怎么洗大闸蟹最干净 </div><div>大闸蟹固然好吃，但是一直不知道原来洗大闸蟹也很关键！</div><div><br></div><div>接下来我仔细说一下洗大闸蟹的步骤：</div><div>1.首先准备一盆约 45℃ 的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了大闸蟹的脚会脱掉）。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美。</div><div>2.拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 3 、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。</div><div>3.接下来是最关键的一步，抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。4.最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。</div><div>这样洗出来的大闸蟹既干净又活泼！</div><div>而却不失去阳澄湖大闸蟹的肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，同其他螃蟹或别的水产品相比，所含的水分较少，含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成分特别丰富。尤其是蛋白质的含徽，大闸蟹比猪肉、鱼肉高出几倍。据专家测定，每100克蟹肉中含蛋白质14克脂肪5.9克，碳水化合物7克，钙12.9毫克，磷14.5克，铁13塞克，核黄素0.71毫克，维生素A。</div> <h3><br></h3><div>阳澄湖大闸蟹的三种保存方法 </div><div><br></div><div>阳澄湖大闸蟹保存方法一</div><div> 选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋 住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖 大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。</div><div>阳澄湖大闸蟹保存方法二</div><div> 如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃 跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存 阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。</div><div>阳澄湖大闸蟹保存方法三</div><div> 用冰箱保存阳澄湖大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在 冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的 眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。</div><div> 以上内容就是比较适合阳澄湖大闸蟹的保存方法，当然在实际的保存过程中，你也可以对这些方法进行比较小的改动，只要能尽量延长阳澄湖大闸蟹的保存时间就可以了</div> <h3>真正的阳澄湖大闸蟹是肉饱满，个头大，金爪白肚，黄毛(别名金爪蟹)黄毛（可采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指</h3> <h3>商城大闸蟹的各种价格</h3> <h3>商城大闸蟹的各种价格</h3> <h3>商城大闸蟹的各种价格</h3> <h3>蟹个头大，肉饱满</h3> <h3><br></h3><div><br></div><div>阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。</div><div><br></div><div>每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。</div>