<h3>今天,秋高气爽,我们二8班的五位小朋友来到了凤凰岭脚下的凤凰公社,做月饼!</h3><h3>做月饼前,做个小游戏!</h3> <h3>猜猜我们今天的月饼什么馅儿啊?</h3><h3>哈哈,是枣泥、紫薯、和莲蓉!</h3> <h3>还需要什么食材呢?</h3><h3>嗯,我们认识面粉和油。</h3><h3>黄色黏黏的是什么呢?尝一尝,甜甜的,原来是糖浆!</h3><h3>那透明的水又是什么呢?</h3><h3>哦~欣欣姐姐告诉我们,它是防止饼皮开裂的碱水!</h3> <h3>开始做月饼喽!</h3><h3>第一步:把所有面粉放到盆子里~</h3> <h3>第二步:把油、糖浆、碱水放到盆子里~</h3> <h3>第三步:和面,达到"水光、面光、盆光"!</h3> <h3>第四步:大面团平均分成小面团,把小面团拍成饼皮!</h3> <h3>第五步:包馅儿,不能漏馅儿哦!</h3> <h3>第六步:月饼模子刷油,把月饼团子放到模子里,压实,咔嚓,漂亮的月饼出来啦!</h3> <h3>第七步:在月饼表面喷上清水,防止月饼太干啦!</h3> <h3>第八步:进烤炉喽!</h3> <h3>等月饼出炉,正好和大自然亲密接触!</h3> <h3>等到我们做的月饼啦!太激动啦!</h3><h3>提前祝大家中秋节快乐🎑</h3>