🌹最爱这一口软糯❤~~家常红烧肉🍛,肥而不腻,咸甜适中🍚🍚🍚……

麒妈

<h1>创作不易,喜欢的话,</h1><div>就赞赏一下作者😊</div><h1>点文章最下面的<b>红色<font color="#ed2308">赞赏</font></b>吧!</h1><div><br></div><div>🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹</div> <h1>准备食材:五花肉800克,生姜1块,蒜头半个,香葱2根,八角桂皮少许,可乐,油,盐,老抽,味极鲜</h1><h1>(注:五花肉买好之后,可以让肉摊老板帮忙把肉皮烧一下)</h1> <h3>五花肉洗净切成2~3厘米见方的小块</h3> <h3>姜切片,蒜剥好,八角桂皮折好洗净待用</h3> <h3>锅内放冷水,倒入五花肉,大火煮开</h3> <h3>翻动,煮至肉全部变色捞出</h3> <h3>锅内倒入少许油,烧至5成热</h3> <h3>倒入焯好水的肉块,小火煸炒</h3> <h3>待肉香油出,加入姜片,八角,桂皮炒香</h3> <h3>加入适量老抽翻炒</h3> <h3>加入足够多的清水,大火煮开</h3> <h3>汤滚了之后,加入适量食盐</h3> <h3>倒入蒜粒</h3> <h3>中火熬煮40分钟</h3> <h3>加适量味极鲜</h3> <h3>汤快煮干的时候,倒入200ml可乐</h3> <h3>大火收汁,装盘</h3> <h3>散上少许葱花点缀,香喷喷的红烧肉就完成了</h3> <h1>创作不易,喜欢的话,</h1><div>就赞赏一下作者😊</div><h1>点文章最下面的<b>红色<font color="#ed2308">赞赏</font></b><font color="#ed2308"></font>吧!</h1><div><br></div><div>🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹</div>