<h3>老妈自己种的一条南瓜,真正的土生土长,被我拎走了~</h3> <h3>洗干净,切开,肉好结实,应该很甜~</h3> <h3>去皮去籽,切成小块~</h3> <h3>放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透,15分钟刚刚好~</h3> <h3>蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。</h3> <h3>加入适量白糖更甜哦~</h3> <h3>加入糯米粉,加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水~</h3> <h3>揉搓成团,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发10分钟~</h3> <h3>取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼,第一次做,不是很圆,大小也不一😂</h3> <h3>锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可~</h3> <h3>金黄黄的,看着还不错哦~</h3> <h3>做了有馅的和没馅的两种,个人觉得有馅的口感更好~</h3>