<h1><br><br> “露从今夜白,月是故乡明。”清秋时分,望着那圆了又缺,缺了又圆的月亮,蓦然醒悟,一年一度的中秋节又来了。面对着一轮皓月星光,我最怀念的是小时候在乡下度过的那些中秋节。<br> 我的童年和少年是在故乡——湘南边陲的一个小村庄度过的,那个时代物质非常匮乏,日子过得很拮据,节日才会有的开荤与饱口福,激起了大家对节日的讲究和期盼,可以说每一个节日都是在我们翘首盼望中走进千家万户的。<br> 中秋节姗姗来了,故乡的习俗是家家户户包粽子。<br> 在故乡中秋做粽子是很辛苦的活,所用材料比较讲究。最先要从大山上摘回包粽子用的粽叶和砍回煮粽子用的燃料。 <br> 故乡广袤的丛山峻岭中,生长一种气味芳香,又能防腐的箸叶,大家把它摘回来做粽叶。煮粽子时间很长,所需的燃料柴火自然是很有要求的,要的是那些比较耐燃的野木,家乡人叫“大柴”。从大山摘回粽叶和打大柴劳动强度大,一般靠男人来完成。<br> 记忆中,当第一阵秋风吹过后,弯弯的山道上就多了许多进山摘箸叶和打“大柴”的男人,他们腰缠毛巾,手持柴刀,雄赳赳气昂昂的穿行在山道,满山洋溢着雄性的味道。我和小伙伴常坐在土坡上张望,当同伴的家人挑着“大柴”,带着棕叶出现在我们的视线时,我们立即欢呼雀跃,它预示着中秋节就要来了。<br> 盼望着,盼望着,中秋节终于来了。农历八月十四清晨,故乡小河上还弥漫着薄薄的雾蔼时,小河里已经到处都是洗粽叶的女人,她们谈笑风生,熟练的洗着框里的粽叶,时不时骂一骂那些在傍边嬉水的孩子,那笑声、嬉闹声,浪花声连成一片。<br> 接下来的工序就是泡糯米。只见大人们把干净的稻草烧成灰,然后用水过滤,再把那带着淡淡稻花香的水倒进淘洗好了的上等糯米中。待到白白的糯米在浸泡中变成了黄色,就开始包粽子了。家乡的女人个个都是包粽子的能手,几张粽叶在她们手里一转,再把米盛进转好的粽叶中,用筷子压紧后,用粽绳一扎,一个漂亮的粽子就成了。<br> 最幸福的时光就是煮粽子。煮粽子的大锅架好了,灶膛的火生起来了,熊熊大火中野木燃烧中那轻微的碳香,沁人心脾。黄昏的炊烟中已经有了粽味飘香,孩子们的馋欲已经没法控制,母亲们只好拿出几个没彻底煮透的粽子让孩子解馋。煮粽子时间还很长,夜未央,那些抗不过睡眠的孩子们不情愿进入了梦乡,大人们则整晚都守在灶膛烧火继续熬粽 。<br> 第二天清晨,家家户户的粽子都出锅了,一篮篮,一筐筐,放在八仙桌上。望着那一串串带着自然清香的粽子,我们的心美极了!这一年一度才有的粽子啊,寄托了故乡人对生活多少的念想和珍藏的情结,眼前的粽子哪是食品,而是生活中最甜的分享。生活赋予了故乡粽子更高的含义!<br> 母亲把粽粑穿在一根筷子上,再在粽粑上撒上了一层白糖,让我和弟弟一人拿一只。我伸出舌尖在粽粑上舔一舔,甜甜的清香立即冲击我的味蕾,再轻轻咬一口,粽粑芬芳和润,糯而不烂,那滋味堪山珍海比味,唇齿久久留香……若干年后我成了城里人,吃遍了中国大江南北的粽子,包括 “江南粽子大王”五芳斋的,它们都没有故乡粽子的地道筋斗,让人久久回味。<br> 中秋节的夜幕降临了,我们用煮好的鸡、鸭和粽子敬过祖先后,一家人坐在庭院里边吃边赏月。父亲是个感情丰富的人,他端着酒杯,边喝边喃喃自语:“每逢佳节倍思亲”,在那特殊的年代,父亲用这种方式思念家里那些失联数年的亲人,“十年生死两茫茫,不思量,自难忘”,月圆人未圆啊。祈愿“海上生明月,天涯共此时”!<br> 月亮慢慢的升起来了,象水一样洒向大地,明净的山风,悠悠的吹来,月影婆娑的枝头在轻轻摇曳,宁静的山村不时传来几声狗吠声。我牵着弟弟,在学校空旷的操平上对着月亮大声唱:“月亮光光,叫我娘娘……”,远处的小伙伴听见了,天地间传来了共同的童谣声,那声音传了很久很远......,<br> 光阴荏苒,中秋又至,远在他乡生活的发小打来电话问:“老妹啊,中秋节要到了,妹夫摘回箸叶,打回大柴了吗?”,我哑然失笑。小时候,常有乡亲戏弄我“丫头,嫁给我家儿子算了”,我会仰着小脸认真问“会摘箸叶么?会砍大柴么?”,他们笑得前俯后仰,异口同声的回答“当然会呀”。我立即高兴的点点头。小时候我择夫君的标准都与粽子有关呐。<br> <br> 中秋节这个圆月高挂的良夜佳辰,不同的地域,有不同的情愫!在城里,中秋的食物是月饼。面对那些琳琅满目,口味齐全的月饼,我却没一点激情和欲望,故乡中秋节的那些往事像烛火一样在记忆中轻轻跳荡,让我回味无穷的是家乡那些不起眼的粽子以及粽子里的流年,她存在我深深的脑海,我的梦里,我的歌声里。我追寻着那份清香,那份温暖,追寻着记忆中故乡的味道!<br> 城里的月光难以照亮游子的心,月是故乡明!故乡的中秋节永远留在记忆深处。<br> <br> </h1> <h1>故乡的歌是一支清远的笛<br>总在有月亮的晚上响起<br>故乡的面貌却是一种模糊的怅惘</h1><h1>仿佛雾里的挥手别离</h1> <h1><br></h1><h3>皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;</h3><h3>平分秋色一轮满,长伴云衢千里明</h3> <h1>月是故乡明</h1> <h1>我的故乡贤水河流域一带是“鱼米之乡”,中秋习俗是家家户户包粽子</h1> <h1>包粽子的食材糯米就长在这金色稻浪里</h1> <h1>包粽子的粽叶,长在大山腹地,采摘到家不易</h1> <h1>家乡的狗头粽</h1> <h3>家乡的枕头粽</h3> <h3>家乡的羊角粽</h3>