<h1>雲系列选用的两款白露茶</h1><h1>一款：2013年</h1><h1>一款：2016年</h1><h1>福鼎产区大多一年只采两季茶，一季春茶，一季秋茶！</h1><h1>春茶内涵物质丰富，香气高，口感硬朗，年份短的会有苦涩之感，这也是正常的茶内所含茶碱，和酚类物质造成的，通过冲泡方法，或者是时间的转化，茶的内存物质逐渐由带有苦涩的碱、酚类物质转化为多糖和芬芳类物质，茶也会越存越香！</h1><h1>秋茶通过雨季的洗礼和灌溉，得到快速生长，在通过夏季高温的休眠期的积累，到了白露前后又出现新一轮的吐芽生长期，秋茶的特点是甜、软、滑，由于经过夏季丰沛的雨水灌溉，秋茶的苦涩会大大减少，而茶气力道较之春茶也会有所减低！</h1><h1>前几年福鼎的秋茶大多是用来调和春茶口感，或做其他再加工茶类使用，最近两年白茶被大众所普遍接受，白露茶也做为一个单独的品种出现，究其原因大概有二：</h1><h1>第一：白露茶口感鲜甜，不苦不涩，容易被刚刚喝茶的茶友接受！</h1><h1>第二：白露茶相对价格合适，比较适合茶商推广！</h1><h1>此次雲系列也选出两款“仙蒲村”产区的白露茶给好茶之友人，两款茶相隔四年，早的一款距今已然存放五年，希望能通过她让我们共同感知秋天那天高云淡的阔达！</h1><div><br></div> <h1>对于做茶这件事，卧云山房主人一直保持着个人爱好和合理的经营这样一个观念，中国作为茶的起源国，历经几千年先辈的付出和努力，现今可谓好茶无数，从产地，工艺，到品质，品种，各种经典的，名优的皆为爱茶之人享用，想来我辈算是有福之人了，自不必多言！</h1><h1>单从供需所论，有句老话说的“货比三家”也是总不会吃亏，在这里作为一个爱茶，做茶，也经营茶的人，我给各位茶友一点小的建议：</h1><h1>1如果你喜欢喝茶，又不太懂，或没有时间研究这些问题，那么请你认准一个懂茶且品正的人，跟着他喝茶，买茶应该没错！</h1><h1>2如果你对茶非常感兴趣，也有时间慢慢体会，感受茶给我们留下的美好感受，那么可以边喝茶边读一些相关书籍，甚至诗文，歌赋，传统文化等等，老茶人经常说的一句话“做事还需事外功”，从陆羽把中国药用之茶带入了文人士大夫的文化阶层，茶开始有了所谓的灵魂，有了精神上的寄托，但要明白，文化也罢，精神也罢，那都是所谓的“事外功”了，就像文雅与世俗对一件事情的理解与描述一样 此处不多言了！</h1><h1>3如果前两种都不是，那么就是最简单的，同样的品种比较一下品质，同样的品种同样的品质比较一下年份，同样的品种同样的品质同样的年份比较一下价格！如此而已，并不难[偷笑]（此处以白茶说）</h1><div><br></div><div><br></div> <h3>卧云山房地址：河北石家庄市裕华区槐中路谈固东街东行300米路北</h3><h3>联系电话13363888836</h3>