采韭花

想写就写

采 韭 花

立秋刚过，母亲就唠叨着：‘能采韭花了’，父亲也在询问：‘什么时候去采韭花？’。父母为了这件小事为什么追得怎么紧呢？原来，五年前父亲突发脑梗塞，一下子生活不能自理了。原来按的牙也派不上用场了，只好取下假牙，这样咀嚼饭菜就困难大了，早晚绝大多数就是以韭花为主要小菜了！为采韭花这事三姑的三闺女、四姑都和我打电话联系，让我抽空回老家采韭花。

8月11日正好是双休日的第一天，我和三弟踏上了采韭花之路。一个多小时的车程，便到了四姑家……一个在晋冀边界的小山村，热情的四姑还给留着早饭呢，其实我俩都在县城用过早饭了。在四姑带领下我俩来到了目的地……岩沟。

岩沟三面环山只有一个出口，非常隐蔽，在抗战时期白求恩战地医院就建在这里，现在遗址还在，乘采韭花机会我又到那里看了看，但是年久失修没敢进屋内看看，多少有些遗憾。这里我还是比较熟悉的，因为我在老家从事了二十三年的教育工作，这里还是我们学校的德育基地呢。

时间真快，不觉已过上午十一点了，再看看我俩采的韭花，也只有小蓝一小半，这怎么能行？还得采！

我和三弟商量了一下，总结了一下经验：不能爬得太高，在河床周围，雨水比较充足的地方有韭花！天色已近中午，八月份的天气，还是酷热难当，我俩的单薄的衣服早已被汗水湿透了，裸露在外面的皮肤早晒红了。任务没有完成，采得少，继续采！

翻过岩沟，我们继续往后面的山沟前行。我俩沿着河床还真得采到了不少韭花，再看蓝子里的韭花，已有多半蓝子了。这时已正午十二点半了，三弟不时坐下休息，四姑也打电话催回家。

收工！

中午，四姑给我俩准备了农村最好的饭～饺子。知道我俩回家采韭花，四姑提前一天就准备饭了，真让我们感动！

采完韭花，下一道工序就是捣韭花。下午，我和三弟分工合作加工韭花。我负责用菜刀剁碎韭花，然后三弟在兑臼里把韭花捣烂，在整个加工过程中，四姑的小外甥女跑前跑后，帮了不少忙，也给枯燥乏味加工过程带来了不少乐趣。下午六点多韭花捣完了。我俩准备返回县城，但是四姑执意挽留我们住上一宿，原来她早做好了准备，前一天把被褥也给我们晾晒了。

晚上热情的四姑又把她的两个儿子和一个女儿从镇上叫到四姑家，我俩和四姑一大家在四姑家拉家常、话亲情，渡过一个温馨的夜晚，我和俩个表弟还咪了几樽酒。

第二天，我们返回县城，母亲早已把装韭花的罐头瓶准备好了。看到我俩采的韭花，母亲说：“采得真不少！”。韭花装瓶后，拧紧瓶盖可以保存一年多呢！我和父亲开玩笑：“够您一年的口粮了”。

父亲会心的笑了！