<h3><i> 儿子就是个无肉不欢的家伙，晚上点名要吃水煮肉片，那就做起来吧！</i></h3> <h3><i> 用花椒面，盐，微量的糖将肉腌渍，再撒些干淀粉，搅拌均匀。</i></h3> <h3><i> 白菜洗净切大块，放在锅里煮。</i></h3> <h3><i> 白菜煮的越烂口感越好。</i></h3> <h3><i> 捞出白菜，用煮过白菜的汤继续煮肉，煮好之后把肉连同汤汁倒在白菜上。</i></h3><h3><br></h3> <h3><i> 净锅烧干放油，葱蒜辣椒香菜爆炒，快速倒在水煮肉片上，最爱听到那热油倒在肉片上所发出的“滋滋”的声音。</i></h3> <h3><i> 再浇上一勺子郫县豆瓣酱，搭配上刚出锅的窝窝头，简直完美之极，开动起来！那边的儿子早就等不及了，嘴里嘟囔，“妈妈，你拍给不停，还让不让人吃饭了。”哈😄</i></h3>