<h3>1、170克水、30克糖、3克酵母搅匀。加入320克中筋面粉，搅成絮状</h3> <h3>2、另取3个小碗，分别盛出80克、60克、30克面絮，在大盆中加入5克红曲粉，在60克面絮中加入2克纯黑可可粉，在30克面絮中加入20克南瓜泥（这个小碗中再加入20克面粉）。分别揉成面团盖好，放到温暖地方发酵约60分钟。</h3> <h3>3、面板上撒面粉，把红色面团放案板上揉匀分成6份。取一份面团，切掉五分之一，大面团揉圆按扁，小面团揉成水滴状。</h3> <h3>把小面团用水粘在大面团后面，并在小面团上切开一刀</h3> <h3>揪白色面团擀圆粘在对应位置做鸟眼睛和肚子</h3> <h3>揪黑色面团做出眼珠和眼眶、眉毛。揪黄色面团捏成锥形粘在眼睛下方，用剪刀横剪一刀，嘴巴就做好了</h3> <h3>蒸锅放足冷水，蒸屉刷油，把“小鸟”码放在蒸屉上，盖好静置15分钟，大火烧开蒸15分钟，关火后焖5分钟再出锅</h3> <h3>中间小熊猫是剩了点面做了一个</h3>