步步精心:免烤芒果慕斯蛋糕的做法

Qing

<h3>摄影:Qing / iPhone7+</h3><h3>文字:Qing</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">慕斯蛋糕免烤?</h3><h3 style="text-align: center;">是哒,这款甜点不用烤箱,</h3><h3 style="text-align: center;">只要冰箱😁</h3><h3 style="text-align: center;">而且一旦掌握了方法后,可以自由发挥</h3><h3 style="text-align: center;">创造很多小惊喜给自己和身边的人。</h3><h3 style="text-align: center;">还等什么呢?</h3><h3 style="text-align: center;">小伙伴们请继续往下划吧🚣🏼<br /></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">~~食材~~</h3><h3 style="text-align: center;">黄油室温软化25克</h3><h3 style="text-align: center;">消化饼干5块(约60克)</h3><h3 style="text-align: center;">糖25克</h3><h3 style="text-align: center;">芒果3、4个:&nbsp;</h3><h3 style="text-align: center;">A料:芒果丁200克;</h3><h3 style="text-align: center;">B料:芒果泥350克</h3><h3 style="text-align: center;">柠檬汁少许</h3><h3 style="text-align: center;">吉利丁粉一包</h3><h3 style="text-align: center;">鲜奶油250毫升</h3> <h3 style="text-align: center;">将消化饼干放进食品袋中</h3> <h3 style="text-align: center;">用擀面杖碾碎</h3> <h3 style="text-align: center;">倒入融化后的黄油</h3> <h3 style="text-align: center;">搅拌均匀直到饼干和黄油充分融合</h3> <h3 style="text-align: center;">填在一个6英寸蛋糕盒子的底部</h3><h3 style="text-align: center;">蛋糕的底座就成了</h3><h3 style="text-align: center;">放冰箱冷藏</h3> <h3 style="text-align: center;">将B料的350克的芒果打成泥,</h3><h3 style="text-align: center;">然后分成两碗:</h3><h3 style="text-align: center;">一个200克的做芒果慕斯,</h3><h3 style="text-align: center;">一个150克的做镜面。</h3> <h3 style="text-align: center;">在200克的芒果泥中加少些柠檬汁和糖</h3> <h3 style="text-align: center;">然后再加化开了的吉利丁粉</h3><h3 style="text-align: center;">搅拌均匀</h3> <h3 style="text-align: center;">打发新鲜奶油</h3><h3 style="text-align: center;">直到有纹路</h3> <h3 style="text-align: center;">拌入200克有吉利丁粉的芒果泥中</h3> <h3 style="text-align: center;">用刮拌的方法拌匀</h3> <h3 style="text-align: center;">将A料的200克芒果丁陆续加入</h3> <h3 style="text-align: center;">最后抹平表面</h3><h3 style="text-align: center;">放冰箱冷藏至少三小时</h3> <h3 style="text-align: center;">三小时后</h3><h3 style="text-align: center;">将B料的150克芒果泥加入化开了的吉利丁粉</h3><h3 style="text-align: center;">搅拌均匀后倒入慕斯蛋糕的表面</h3><h3 style="text-align: center;">然后抹平表面</h3><h3 style="text-align: center;">再放入冰箱冷藏至少三小时</h3> <h3 style="text-align: center;">这是冷藏了三小时后的蛋糕</h3><h3 style="text-align: center;">可以根据自己的喜好装饰蛋糕</h3><h3 style="text-align: center;">我用剩下不多的芒果做了一朵小花</h3><h3 style="text-align: center;">再配上两瓣薄荷叶</h3> <h3 style="text-align: center;">看!漂亮的慕斯蛋糕就做好了😊</h3> <h3 style="text-align: center;">品尝一下自己的劳动果实吧😃</h3> <h3 style="text-align: center;">用这个方子可以做豆腐慕斯哦</h3><h3 style="text-align: center;">请看👇链接</h3> <h3 style="text-align: center; ">也可以做草莓🍓味的慕斯</h3> <h3 style="text-align: center;">只不过草莓泥需要在微波炉加热1、2分钟</h3><h3 style="text-align: center; ">然后加化开后的吉利丁粉</h3> <h3 style="text-align: center; ">其它步骤都一样</h3> <h3 style="text-align: center; ">还可以做蓝莓味的慕斯</h3> <h3 style="text-align: center;">也是需要把蓝莓泥在微波炉中加热1、2分钟</h3><h3 style="text-align: center;">再加化开后的吉利丁粉</h3> <h3 style="text-align: center;">还可以在慕斯面上点小花纹</h3> <h3 style="text-align: center; ">这是在冰箱里冷藏了一夜的芒果慕斯蛋糕</h3><h3 style="text-align: center;">清晨从冰箱取出来放在桌上的时候</h3><h3 style="text-align: center;">一抹阳光照进来,好像一副静物画😊</h3> <h3 style="text-align: center;">蛋糕更有型,吃起来更稠密</h3> <h3 style="text-align: center;">沐浴着清晨的第一缕阳光</h3><h3 style="text-align: center;">尝一口自己做的慕斯蛋糕</h3><h3 style="text-align: center;">嗯………一起都变得美好起来……</h3><h3 style="text-align: center;">其实,快乐就是那么简单!😄</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center;">Voilà !</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">愿您跟您的家人朋友美美的享受</h3><h3 style="text-align: center; ">一份美味又好看的慕斯蛋糕</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;">㊗️</h3><h3 style="text-align: center;">大家安好~</h3><h3 style="text-align: center; ">🌹🌹🌹</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3><h3 style="text-align: center; ">(作者原创,欢迎用图,请注明原出处,谢谢)</h3>