<h1><b><font color="#167efb"> 准备的食材 </font></b><b><font color="#167efb"><br></font></b><b><font color="#167efb">牛肉 500克<br></font></b><b><font color="#167efb">土豆 两个<br></font></b><b><font color="#167efb">洋葱 小点的一个 大的半个<br></font></b><b><font color="#167efb">胡萝卜 一根<br></font></b><b><font color="#167efb">大葱 一根<br></font></b><b><font color="#167efb">姜 一小块<br></font></b><b><font color="#167efb">咖喱 一盒<br></font></b><b><font color="#167efb">盐 少许<br></font></b><b><font color="#167efb">植物油 适量<br></font></b><b><font color="#167efb">料酒 适量</font></b></h1> <h1><font color="#167efb"><b>步骤 </b><b><br></b><b>1.将牛肉切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成条，胡萝卜切成块备用。</b></font></h1> <h1><b><font color="#167efb">2.锅中加入能没过牛肉块的水，注意一定是冷水下锅哦！放入料酒、姜片、葱段、牛肉块，大火煮开，撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">3.炒锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块、还有圆葱一起翻炒。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">4.再放入咖喱块，加上原汁牛肉汤，炖熟即可出锅————尝一口，好香啊！</font></b></h1>