<h1>打开女儿邮来的快递很是惊喜 第一次见到这么迷你的南瓜——贝贝南瓜🎃 </h1> <h1><br /></h1><h1>好漂亮好可爱的小南瓜🎃我第一眼就喜欢上了它😍 上网一搜归归不得了哦，它富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，对眼睛骨骼有极大的好处，其中所含的糖以木糖为主，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效👍</h1> <h1><br /></h1><h1>十斤南瓜有近二十个，这是个最小的🎃像苹果🍎的小妹妹</h1> <h1><br /></h1><h1>这个最大的也不到一斤😘贝贝南瓜是板栗南瓜的一种，（下面是网搜的介绍嫌啰嗦的亲飘过~😜）每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等…</h1> <h1>想了解南瓜的营养价值请点开链接后横向滑动</h1><h3><a href="http://jingyan.baidu.com/album/e73e26c0e9723524adb6a7c3.html?stepindex=1&wap_detail_test=G6&st=5&os=1&bd_page_type=1&net_type=1&ssid=&from=" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>南瓜的功效与作用</a><h3> <h1><br /></h1><h1>别看这南瓜只有巴掌大小，但是瓜皮很薄瓜肉饱满金黄，漂亮诱人！</h1> <h1>贝贝南瓜口感绵软，老幼皆宜。号称"百搭食品"的它无论是煎、炸、炒还是炖、蒸、烧都是美味，做菜、煮粥、面食都是美食！</h1><h1>下面贝贝南瓜的几款家常做法 与大家分享哈子——</h1> <h1><br /></h1><h1>最经典的懒人做法是洗净瓜皮，一整个直接放入微波炉，高火10分钟，就ok了！记得哦一定要"整个整个整个"（重要的事说三遍🤣）不能切开，否则在微波加热的过程中，会造成南瓜糖分水分和香味儿的流失！</h1> <h1><br /></h1><h1>站在厨房门口就闻到了南瓜香😍 迫不及待滴切开…浓浓的瓜香带着秋的色彩黄澄澄的太诱人啦~</h1> <h1><br /></h1><h1>狠狠地挖一勺~ 瓜肉绵软细腻，甜！像吃糖心烤地瓜🍠越靠近皮的地方越香😘根本停不下来🤣 一口气吃完一整个，满足！</h1><h1> 家有小宝宝的此瓜非常适合做宝宝的辅食哦</h1> <h1><br /></h1><h1>还有个极简单的吃法——蒸！ 整个瓜洗净放在饭屉上 饭熟了瓜儿也熟了😊</h1> <h1><br /></h1><h1>揭开瓜皮一股栗子香气 口感粉粉糯糯甜甜滴 连皮都可以吃了哦😘 南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 果胶极好的吸附性能有效地消除体内的细菌毒性，对消化道溃疡病患者有显著疗效，它还有利尿的作用呢</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜小米粥：味道清甜，卖相好👍 具有养胃 润肺 排毒与美容的功效</h1> <h1>南瓜可与各种食物搭配出不同的风味，当它与咸味相遇，香糯的南瓜香气更加醇厚</h1> <h1><br /></h1><h1>辣椒炒南瓜🎃 很清爽 咸甜鲜辣</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜蒸蛋：小南瓜洗净切开顶部留盖 挖去瓤籽和少量瓜肉</h1> <h1><br /></h1><h1>鸡蛋 盐 葱花 几滴油用冷开水调匀倒入瓜中</h1> <h1><br /></h1><h1>上屉蒸熟</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜的香甜和蛋羹的嫩滑搭配更显美味儿</h1> <h1><br /></h1><h1>排骨烧南瓜：排骨焯水洗净放入佐料红烧</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜切块待用</h1> <h1><br /></h1><h1>排骨八成熟时放入南瓜 早放南瓜就烧化了</h1> <h1><br /></h1><h1>上桌啦~排骨烧南瓜 肉里带着瓜甜瓜里浸着肉香 感觉此菜的南瓜比肉还好吃😃</h1> <h1>南瓜籽可不能浪费了 它含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖…能驱除寄生虫、降低LDL 胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用 </h1><h1>瓜子洗净放微波高火几分钟就ok啦✌️</h1> <h1><br /></h1><h1>饭店里很喜欢用南瓜面制作的面点当主食，不仅仅因为它营养丰富口感好，而且具有很高的颜值，黄灿灿的美食很诱人！</h1><h1>南瓜面点可以冷水面 糯米面 发面…其实并不复杂，自己动手试试吧</h1><h1>摊饼：南瓜上屉蒸熟</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜泥 面粉 鸡蛋 葱花 盐加入冷水</h1> <h1><br /></h1><h1>搅拌成糊状</h1> <h1><br /></h1><h1>平底锅放少许油 倒入适量面糊 </h1> <h1><br /></h1><h1>小火至两面金黄色 出锅！</h1> <h1><br /></h1><h1>饼里面可以卷入自己喜欢的菜肴 简单吃不腻的家常摊饼 配上一碗酒酿冲蛋 完美！</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜糕：南瓜压泥</h1> <h1><br /></h1><h1>加入适量糯米粉</h1> <h1><br /></h1><h1>豆沙馅备用</h1> <h1><br /></h1><h1>温水揉面至表面光滑</h1> <h1><br /></h1><h1>分成若干小剂子</h1> <h1><br /></h1><h1>包入豆沙馅</h1> <h1><br /></h1><h1>用模具压成花糕 美美哒✌️</h1> <h1><br /></h1><h1>垫上荷叶 上屉蒸蒸蒸</h1> <h1><br /></h1><h1>给老妈做了不带馅儿的♥️♥️♥️</h1> <h1><br /></h1><h1>黄金糯米糕带着淡淡的荷叶香味儿</h1> <h1><br /></h1><h1>咬一口💋甜糯粘香 美味！</h1> <h1><br /></h1><h1>剩下的分成小小的剂子</h1> <h1><br /></h1><h1>包入豆沙馅 裹上芝麻 是不是很可爱😊</h1> <h1><br /></h1><h1>请它们进油锅里快乐吧😜记得一定火要小哦 不然馅儿爆炸💥会弄的面目全非滴</h1> <h1><br /></h1><h1>外酥内软的糯米油糍很有卖相哦</h1> <h1><br /></h1><h1>南瓜发糕：南瓜蒸熟压泥（230克）面粉（300克） 水（60ml ）干酵母（3克 ）</h1> <h1><br /></h1><h1>搅拌成厚厚的糊状</h1> <h1><br /></h1><h1>模具抹油方便成品取出</h1> <h1><br /></h1><h1>面糊倒入模具 手上蘸油把表面抹平</h1> <h1><br /></h1><h1>等发酵一倍多放上枸杞点缀✌️冷水上锅水开后再蒸25分钟，关火后焖制5分钟左右再揭锅，以免发糕回缩，此处很关键滴</h1> <h1><br /></h1><h1>哇！这颜值👍多喜庆🎈红配黄喜洋洋！</h1> <h1><br /></h1><h1>满屋子都是发糕香味儿…切一块近距离欣赏😘蓬松柔软 细腻养眼 都舍不得咬哦🤣</h1> <h1><br /></h1><h1>用南瓜发面可以做出多种多样养眼又好吃的南瓜馒头！</h1> <h1><br /></h1><h1>面粉（750克）南瓜泥（250克）干酵母（5克）</h1> <h1><br /></h1><h1>揉面至三光（面光手光盆儿光）后静置发酵</h1> <h1><br /></h1><h1>瞧这蜂窝多棒👍下面可以自由发挥凹造型啦😃</h1> <h1><br /></h1><h1>请点看视频：南瓜馒头</h1> <h1><br /></h1><h1>玫瑰🌹馒头</h1> <h1><br /></h1><h1>有花儿就有蝶儿</h1> <h1><br /></h1><h1>太可爱了萌萌哒💋</h1> <h1><br /></h1><h1>上锅咯~蒸可是关键哦 我N多年都不做发面食物了 就是因为做得好蒸不好😇😩 这次特别请教了老师👨🏻🏫 记住了一定要冷水上锅 蒸25分钟后关火 不能开盖不能开盖不能开盖（又说了三遍哦🤣）五分钟后打开！</h1> <h1><br /></h1><h1>哈哈哈哈~成啦！✌️✌️✌️</h1> <h1><br /></h1><h1>美不美😍😍😍</h1> <h1><br /></h1><h1>幸福的像花儿一样</h1> <h1><br />花若盛开 蝴蝶自来🌹🌹🌹</h1> <h1><br /></h1><h1>贝贝南瓜给了我许多的灵感和创作欲望，一个多星期来我天天为了它琢磨着怎样制作出色香味形器到位的美食~构思着用什么角度和造型拍出靓丽的美照~搜肠刮肚滴码字用美篇来夸赞它…父女俩都在嘀咕我是不是走火入魔啦😲🤣🤣呵呵~这其中的乐趣和满足只有你参与了才会晓得滴😁 享受！做自己喜欢的事情，让自己快乐，让别人看了你也跟着一起快乐😋幸福！</h1> <h1>图文编辑：蛐蛐儿<br>美食制作：蛐蛐儿<br>手机拍摄：蛐蛐儿<br>视频拍摄：Johnguy<br><br></h1> <h1>我的相关美篇：</h1><h3><a href="https://www.meipian.cn/qdmvcb2" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>荷花开尽莲蓬来 又是一年尝鲜时</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/tz1j6ct" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>家的味道</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/12cd6v6t" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>暖暖煲仔饭</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/1gj3jvx1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>想这一口不能等～</a><h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/1j32vne7" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>色香味美黄金蛋</a><br></h3> <h3>.</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>