7岁孩子龋齿、便秘、挑食营养调理案例

营养师陈莹莹

　　这个孩子7岁，一直受困于便秘、挑食，妈妈给她使用葆婴的益生菌调节便秘、挑食，同时希望能提升一下孩子的免疫力。

　　我跟孩子妈妈讲了，调节便秘、挑食问题，益生菌可以改善但不能彻底解决问题。孩子之所以挑食、免疫力低下与缺锌关系很大。

我们看看锌的作用:

促进DNA、蛋白质、胶原的合成，促进大脑发育，改善记忆力；

参与构成唾液中的味觉素，促进食欲；

增快细胞分裂速度，产生新细胞，促进生长发育；

参与免疫球蛋白生成，抑制病毒复制，增强抵抗力；

促进维生素A吸收，帮助维生素A从肝转移到血液中并到达所需器官。

——《微量元素对人体健康的作用》

内容主要摘自《营养与疾病预防-医护人员读本》

所以缺锌是孩子挑食、免疫力低的重要因素之一。

再来看看孩子便秘的原因，说到便秘不得不提到我们非常熟悉的一种矿物质营养素——钙。

钙对于身体的健康意义:

身体中约有99％的钙存在于骨骼和牙齿中，是构成骨骼、牙齿的重要成分。其余1%的钙大部分以离子状态存在于软组织、细胞液及血液中，对于促进血液凝固、维持心脏正常搏动、保障神经功能等都有十分重要的作用（微量元素检测就是测血液中的含钙量，骨密度检查测评骨骼中的含钙量）。

很多人只知道缺钙会有抽筋表现，其实，身体内部不同部位缺钙也会有不同的表现。

　　1.大脑缺钙：神经不稳定、做梦、易醒、磨牙、睡眠质量差。孩子易惊、睡觉后脑勺出汗、咬嘴唇、易哭、枕秃、尿床、个矮。

　　2.牙齿缺钙：塞牙、牙齿稀疏。

　　3.心脏缺钙：心率失常、心慌、心悸。

4.气管缺钙：痉挛导致干咳无痰。

　　5.骨头缺钙：腰酸、背痛、关节痛、骨头痛、骨刺、骨质疏松、怕风、关节响、变矮。孩子个矮、X型腿、O型腿。

　　6.手缺钙：不运动不热时手心也出汗。

7.肠子缺钙：吃纤维素够量也照样便秘、肚子胀。

　　8.子宫缺钙：痛经。

　　9.肌肉缺钙：抽筋。

　　10.中小动脉缺钙：血管痉挛引起血压高。

缺钙还会产生世界上流行最广泛的一种口腔疾病——龋齿。钙和磷是构建牙齿的主要材料，不论是婴幼儿还是青少年，钙摄入不足都会延迟牙齿珐琅质的成长，影响牙齿的坚固，使牙齿容易被口腔中的细菌腐蚀而产生龋齿。

在跟孩子妈妈沟通过程中我才知道孩子之前使用过葆婴的儿多维、钙、锌等营养素，但由于孩子龋齿，大牙上都是窟窿，咀嚼这些营养素很费劲，只能磨碎放到水里喝下去，后来就只保留了吃益生菌。妈妈还说孩子晚上睡觉磨牙，不知道是什么原因。

我们发现便秘、龋齿、磨牙都是缺钙的症状，在孩子身上同时出现，印证了孩子缺钙。

我经常跟家长讲，缺乏锌的孩子往往也伴随缺钙，为什么呢？钙的吸收与维生素A和维生素D有关，而锌元素直接影响维生素A的代谢，并辅助维生素D对钙的吸收，所以长期缺锌就会带来缺钙的隐患。

再说一下益生菌，益生菌功效非常多，是肠道的守护神，最新的研究，肠道不仅仅是个消化器官，更是免疫器官，人体70%的免疫功能在肠道，益生菌是肠道免疫力的教官，但免疫提升是一个过程，同时需要用对方法，比如配合锌、初乳片、多维。

针对这个孩子的健康诉求，需要儿童多种维生素、钙、锌、益生菌的持续补充。

　　给孩子的妈妈普及过这些知识后，妈妈才恍然大悟解决健康诉求是要系统性的使用营养素而不能随意挑种类使用，由于孩子缺乏相关营养素的时间很久，补充上来同样需要过程（足量补充3-6个月），妈妈做好给孩子长期补充的思想准备，为这个妈妈点赞，因为做的多不如做的对😊

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营养师陈莹莹微信:yingyingbaoying