<h3>草鱼一条，店家处理完回来也得冲洗干净，鱼肚子里面的黑色膜一定要洗净，这样才不会有腥味</h3> <h3>一条太大，把好吃的鱼尾巴剁下来，给孩子做个不辣的红烧🐠妈咪经典味道哦☺</h3> <div>对半切开，平铺在烤盘内</div> <h3>切葱姜撒上去，再倒点料酒，鱼的两面抹盐腌制半小时，时间越长越入味</h3> <h3>腌制好后，上下火220度，烤45分钟</h3> <h3>别闲着，准备配菜吧💁💁💁喜欢吃啥就准备啥，我这里有:海虾，豆腐皮，口蘑，芹菜，香菇，莲藕</h3> <h3>45分钟后，鱼烤至焦黄，每个烤箱脾气不一样，如果觉得还欠火候的，可以再适当烤几分钟</h3> <h3>把所有配菜用炒干锅的办法炒好（葱姜蒜干辣椒花椒一起炝锅，放点豆瓣酱炝出红油，下配菜，倒一点酱油，也可以放一点点火锅调料，添点啤酒或者水都行，你们可以试两次😉但啤酒只能是普通啤酒，德啤一定不行，大火炖开，尝甜咸，留点汤汁</h3> <h3>取出烤鱼，把配菜平铺在烤鱼上面，回烤箱再烤个三分钟，拿出来撒点葱花，拍照消毒，开吃吧😜刚才多留汤汁的目的是为了吃鱼的时候沾一下汤汁，味道更棒😍😍😍</h3><h3><br></h3><h3>炒配菜时候喜欢吃酸辣的也可以加点泡椒哦，味道赞爆了，还可以提前炒一点花生米，最后撒上去，我这次忘记了😂OK啦，两碗🍚美包包😊😊😊</h3><h3><br></h3><h3>家的味道，吃出餐馆的赶脚，让孩子长大后留存妈咪的味道，让爱人感受到家里烟火气息，让每一个小家都有家的专属味道❤❤❤</h3>