意犹“味”尽公主面

榴莲王子小肖

<h3>  从女儿出生那天起,我的眼睛就不自觉地喜欢上了彩色,放眼屋内:草绿色的沙发,粉色的墙壁,橘色的吊灯,但凡我能想到做到的都想换成彩色的。彩色正在悄悄地改变着这个家。</h3><div> 我是一个喜欢把爱的事情做到极致的人,就像当年上学时每天五点钟起床背诵英语课文。不背到滚瓜烂熟是不会出现在英语课堂上的。强迫自己的日子绝不好过。我深知这个道理,我不爱做饭,所以婚后我坚决不踏进厨房一步。</div><div> 人真的会变,尤其是当你生了孩子,改变从此开始。孩子是含着热泪揣着饥饿口袋下生的,从那天开始他们就学会了吃。他们对食物色彩的喜爱完全超出了大人的想象。当女儿第一眼看到既可以自己动手榨果汁,又能做彩色冰激凌的果语机时,她便挪不动步了。</div><div> </div><div> </div> <h3>  我惊讶于这个小小的玩具似的小机器,没有刀片,不用插电,两岁孩子都能操作的榨汁机,让我们口中的食物焕发出青春的彩色。不知它究竟有什么魔力,竟让我这个当妈妈的心甘情愿地一大早跑进厨房,翻遍各种美食食谱,像模像样地围着锅碗瓢盆当当响。</h3><div> 时光从来不会辜负一个甘愿付出的人。我的厨艺就是在果语的陪伴中奇迹般飞升的。欣赏一下我的创作:生机盎然的翡翠水饺,浓浓爱意的玫瑰花卷,俏皮可爱的动物美食,栩栩如生的豆沙包……</div><div> 一旦习惯了彩色,白面馒头、白面水饺是难以入眼的,就像爱美的女子若不上妆便出不去门。</div> <h3>  看!这款红心火龙果面就是在果语机的帮助下开发的美丽面食。刚买来的火龙果女儿总是不舍得吃,她说放进面里可以变魔术。果语机成为她手中当之无愧的魔法棒。当浓厚鲜红的火龙果汁与雪白的面粉相遇时,普通的手擀面就不再普通了,它化身一缕缕无法抗拒的创意美食,女儿为它起名:公主面。确实,无论是颜值还是营养,它都堪称面条中的公主。 &nbsp;</h3><h3> </h3> <h3>  粉嫩的面条里包裹着丰富的花青素与维生素,在热情涌动的沸水中你拥我挤地游动着,就像小彩旗手中挥舞的彩带。大火煮沸,公主面盛装出锅,白烟哧啦哧啦地往上冒,灶台另一端红烧肉炖土豆也该出锅了!肥腻的油香夹杂着淡淡的葱花香,馋得人晕头转向。</h3> <h3>  儿子的睡眠时间特别长,通常早上女儿早上起来半个多小时了,他还在床上翘着屁股酣睡。早上我们起床后都不会大声说话,让小家伙多睡会儿。</h3><h3> 每当早饭即将出锅,他的意志就没那么坚定了,空气里飘荡着的油香就像渔夫手里的挂着诱饵的鱼竿,牵着这家伙的鼻子,让他快步步朝着饭桌走去。看着撒着芝麻似的公主面、散着肉香的红烧肉,脸上乐开了花。</h3><h3> </h3> <h3>  女儿早早地守在饭桌前了,嘴里冒出嗞啦声 ,她一边探头闻着菜香一边问弟弟:云戈,你想吃吗?想吃我们一人一盘。你要不要在面条上加点黄瓜丝,那就更美味啦!其实明明是她自己想吃,弟弟早就馋得口水流到脖子,自然拼命地点头,没等姐姐拿来黄瓜丝,他早就把公主面拖到自己面前,就这着红烧肉吃起来了。于是两个小馋猴儿一人拖着一个盘子,一脸满足地吃起来。 </h3> <h3>  红烧肉炖的火候足够,油亮亮的入口即化,夹杂着黄瓜丝的清新,嗞啦嗞啦吞咽着粉嫩的面条,雯舒一边吃一边口齿不清的交代一句:云戈,你吃完你的面条不许来抢我的,听见没? 云戈完全不在意姐姐那看似严厉的命令,我行我素地左手勺子右手筷子,同时开工往嘴里扒拉着面条,他吃饭的速度永远是姐姐的两倍,眼看自己的盘见底了,虎视眈眈地瞟一眼姐姐的盘,什么叫“吃着碗里的,看着锅里的”,想必雯舒是再清楚不过了。弟弟吃的面条一根也不剩,最后直接搬起盘子把汤喝完了。云戈像刚打赢了一场硬仗擦擦嘴边的口水,这场食战姐姐又输了,她时常为自己吃不上的两根面条找台阶下:“你那么小个人怎么那么能吃?”</h3> <h3>  在家里,决不能按照年龄大小对食物进行分配,通常这个个子、年龄最小的总是饭桌上胃口最大的。儿子拿着手里的空盘子:“妈妈,你看!”他脸上的那种自豪感就像运动场上最先到达终点的运动员。我向他竖起大拇指“云戈真棒!妈妈做的饭好吃吗?”他学着我的样子竖起大拇指:“妈妈真棒!好吃!”我高兴的笑了,云戈这句话才是对我做这顿饭最高的赞赏!</h3> <h3>  我满心欢喜地拿着果语食谱琢磨着如何做出更美味的晚餐,耳朵里听着孩子们津津有味的讨论着各自喜爱的食物。儿子舔着勺子来到身边,笑嘻嘻地与我商量着下午睡觉起来能不能用果语机做他最喜欢的火龙果冰激凌,女儿满嘴油光地叫嚷着要芒果味道的冰棒。</h3> <h3>当两个孩子的妈妈确实很辛苦,但陪着他们从一个婴儿到学会走路、说话、吃饭、玩耍又是何等地幸福!</h3><div> 我要感谢这两个小馋猴,在一盘盘小菜、一碗碗热饭、一锅锅烟火缭绕的汤汁中,陪我一起度过一日日的美味时光!</div><div><br></div><div><br></div><div>如果您也热爱美食 欢迎与我聊聊!</div><div>个人微信:13011698430</div>