花生粘果

🍹晓🍴美食系列

一盘生花生米里打入一个鸡蛋,搅匀

倒入两勺干淀粉搅匀

三分之一锅油,七分热时倒入搅匀的花生,继续搅防止粘,五分钟左右捞出

无油锅倒入半碗水半碗糖,不断搅动,待糖水粘稠冒泡时把花生倒入,不断搅动,使花生全部粘满糖即可

出锅待凉,吃起来口感更酥脆

甜酥脆的花生粘果就做好了😍😍