创意凤爪

云之妍

<h3>哈喽~~我是王昱妍!今天我要给大家推荐的一道菜是创意凤爪!这是泡椒凤爪的升级版哦!嘻嘻……</h3><h3>主材料:新鲜鸡爪</h3><h3>辅料:芹菜 洋葱</h3><h3>佐料:盐 老姜 大蒜 红辣椒 花椒 </h3><h3><br></h3> <h3>首先将鸡脚洗净,再用剪刀把指甲剪干净,然后再沥干。</h3> <h3>为了吃起来比较方便,建议最好把鸡脚剖成两半。当然也可以是一整个的!</h3> <h3>将切好的鸡脚放入锅内,再加上适当的水,用大火煮。</h3> <h3>在等鸡脚煮熟的时间里呢,也不能闲着,赶紧把芹菜和洋葱洗干净了!赶紧夸夸我……太会合理安排时间了……哈哈!</h3> <h3>切起菜来像模像样的,比我想象中的要好!人类的潜力真的是无法想象的!😂😂</h3> <h3>再来剥几颗大蒜、洗上一小片姜备用!</h3> <h3>鸡脚我比较喜欢吃软一点的,那种入口即化的感觉最好了……😊大火差不多20分钟以后,就可以关火了。用筷子把鸡脚夹在盘子里待用。</h3> <h3>重点来了……泡椒凤爪一般都是用泡菜坛里的泡菜水,加上泡椒浸泡!而我今天选用的是纯净水,直接加入适量的盐,均匀搅拌,让盐在水里充分融化,再放入鸡脚、芹菜、洋葱、姜、蒜、花椒、辣椒即可!(根据自己口味,喜欢吃辣一点儿的,就可以加一些泡野山椒进去哦!)</h3> <h3>哇塞!好专注!一定很美味!😂😂</h3> <h3>好吧,请叫我小能手!</h3> <h3>不要太夸我,我会不太习惯的!😅😅</h3> <h3>但是……真的很赞!👍</h3> <h3>噢耶!允许我傲娇一下!请叫我大厨!!</h3> <p class="ql-block">此处应该有掌声……👏👏👏👏😃😃😄😄</p><p class="ql-block">色香味俱全的创意凤爪在3个小时以后就可以入口了哦!创意凤爪可佐餐,可当小零食,是旅行看电视最佳伴侣,那种Q弹感是不言而喻的,就是喜欢这种feel。如今超市购买的,各种添加剂,增白剂,家庭自制,保证了食材的新鲜卫生,更健康哦!</p>