<h3>今天一早起来就要开始实践了!我也等着安排....</h3> <h3> 我帮着领导和店员阿姨一同把今天的烘焙原料一起搬到🚘车上。别说,还挺重的。</h3> <h3> 在经过一番努力下,终于把原料搬回了店内,此时正是商场开门时。我们开始了一天的工作!</h3> <h3> 我被分配到了做馅的工作,要用力把云腿丁和蜂蜜、糖、猪油等一系列的食材充分的混合在一起。然后把一盆子的馅按22-24克来做馅,这一做就到了中午。</h3> <h3> 我刚刚和好的馅要下午才能做饼然后才能烘烤,所以,我们现在开始做本店的招牌点心---小茴饼。</h3> <h3> 吃过饭,我被安排到收银台进行结帐。而且还要好好吆喝本店的口号:欢迎光临金桂坊,今天有活动!快来看一下吧!然而来的人不怎么多...</h3> <h3> 接下来就要开始做云腿酥了,我们开始和面了!</h3> <h3> 云腿酥开始在制作了!准备和店里其他的红豆酥和老婆饼一起出炉了!我反正是食欲满满!</h3><h3><br /></h3> <h3> 这个就是做好了的点心!</h3> <h3> 最后,我们在晚上客人较多的时间段,装了盘,并且展出在店外!</h3> <h3> 10点左右,我们开始陆续下班回家,今天对我来说都是宝贵的时光,在这次的实践活动我感到了社会上的压力,与工作的艰辛。也对父母表示感谢。</h3><h3><br /></h3>