七夕节 乞巧节 乞巧习俗 乞巧文化

活力朝阳

七夕今宵看碧霄，

牵牛织女渡河桥。

家家乞巧望秋月，

穿尽红丝几万条。

农历七月初七俗称的 “ 七夕节 ”，也称为 “ 乞巧节 ” 或 “ 女儿节 ”、“ 七姐诞 ”。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有 “ 汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之 ” 的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。

相传牛郎和织女被银河隔开，只允许每年的农历七月七日相见。为了让牛郎和织女能顺利相会。各地的喜鹊就会飞过来用大家的身体紧贴着搭成一座“鹊桥”，牛郎和织女便在这鹊桥上相会。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北，在河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河想望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。

人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女在银河相会，或在瓜果架下可以听到两人相会时的脉脉情话。姑娘们会乞求上天能让自己象织女那样心灵手巧，祈祷自己能有如意称心的美满婚姻，七夕坐看牵牛织女星就成了民间的习俗。

七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。在这一天晚上，妇女们穿针乞巧，祈祷福禄寿活动，礼拜七姐，仪式虔诚而隆重，陈列花果、女红，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。时至今日，这个传统节日被商业化了，成为 “ 七夕情人节 ”。

2006年5月20日，七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。

乞 巧 节 日 习 俗

一、穿 针 乞 巧

　这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。《西京杂记》说：“ 汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。” 南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“ 七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”《舆地志》说：“ 齐武帝起层城观，七月七日，宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。” 五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“ 七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。动清商之曲，宴乐达旦。土民之家皆效之。” 元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“ 九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”

二、拜 织 女



　“ 拜织女 ” 纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人，多至十来人，联合举办。举行的仪式，是于月光下摆一张桌子，桌子上置茶、酒。水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鲜花几朵，束红纸，插瓶子里，花前置一个小香炉。那么，约好参加拜织女的少妇、少女们，斋戒一天，沐浴停当，准时都到主办的家里来，于案前焚香礼拜后，大家一起围坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝着织女星座，默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等，都可以向织女星默祷。玩到半夜始散。

三、晒 书、晒 衣



　据载，司马懿当年因位高权重，颇受曹操的猜忌，有鉴于当时的，为求自保，他边装疯病躲在家里。魏武帝仍然不大放心，就派了一个亲信令史暗中探查。时值七月七日，装疯的司马懿也在家中晒书。令史回去禀报魏武帝，魏武帝马上下令要司马懿回朝任职，否则即可收押。司马懿只乖乖的遵命回朝。

另有一种人，在乱世中，以放浪形骸来表达中的郁闷。他们藐视礼法，反对时俗。刘义庆的《世说新语》卷二十五说，七月七日人人晒书，只有郝隆跑到太阳底下去躺着，人家问他为什么，他回答：“ 我晒书 ”。这一方面是蔑视晒书的习俗，另一方面也是夸耀自己腹中的才学。晒肚皮也就是晒书。

汉代晒衣的风俗在魏晋时为豪门富室制造了夸耀财富的机会。名列“竹林七贤”的阮咸就瞧不起这种作风。七月七日，当他的邻居晒衣时，只见架上全是陵罗绸缎，光彩夺目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破旧的衣服，有人问他在干什么，他说：“ 未能免俗，聊复尔耳！”

由这几则小故事看来，就知道当时七夕晒书、晒衣的风俗有多盛了。



四、种 生 求 子



　旧时习俗，在七夕前几天，先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模样，称为 “ 壳板 ”，或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为 “ 种生 ”，又叫 “ 五生盆 ” 或 “ 生花盆 ”。南方各地也称为 “ 泡巧 ”，将长出的豆芽称为巧芽，甚至以巧芽取代针，抛在水面乞巧。还用蜡塑各种形象，如牛郎、织女故事中的人物，或秃鹰、鸳鸯、等动物之形，放在水上浮游，称之为 “ 水上浮 ”。又有蜡制的婴儿玩偶，让妇女买回家浮于水土，以为宜子之祥，称为 “ 化生 ”。



五、喜 蛛 应 巧



　“ 喜蛛应巧 ” 也是较早的一种乞巧方式，其俗稍晚于穿针乞巧，大致起于南北朝之时。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说；“ 是夕，陈瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上则以为符应。” 五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“ 七月七日，各捉蜘蛛于小盒中，至晓开；视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多，稀者言巧少。民间亦效之 ”。宋朝孟元老《东京梦华录》说，七月七夕 “ 以小蜘蛛安合子内，次日看之，若网圆正谓之得巧。” 宋周密《乾淳岁时记》说；“ 以小蜘蛛贮合内，以候结网之疏密为得巧之多久 ”。明田汝成《熙朝乐事》说，七夕 “ 以小盒盛蜘蛛，次早观其结网疏密以为得巧多寡。” 由此可见，历代验巧之法不同，南北朝视网之有无、唐视网之稀密，宋视网之圆正，后世多遵唐俗。



六、供 奉 “ 磨 喝 乐 ”



　磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物，即小泥偶，其形象多为传荷叶半臂衣裙，手持荷叶。每年七月七日，在开封的 “ 潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内，皆卖磨喝乐，乃小塑土偶耳 ”。其实宋朝稍晚以后的磨喝乐，已不再是小土偶了，相反的，越作越精致。磨喝乐的大小、姿态不一，最大的高至三尺，与真的小孩于相上下。制作的材料则有以象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的，磨喝乐的装扮，更是极尽精巧之能事，有以彩绘木雕为栏座，或用红砂碧笼当罩子，手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰，一对磨喝乐的造价往往高达数千钱。



七、为 牛 庆 生

　儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，又叫 “ 贺牛生日 ”。因为传说西王母用天河把牛郎织女分开后，老牛为了让牛郎能够跨越天河见到织女，让牛郎把它的皮刨下来，驾着它的牛皮去见织女。人们为了纪念老牛的牺牲精神，便有了 “ 为牛庆生 ” 的习俗。



八、拜 魁 星



　俗传七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通。魁星爷就是魁斗星，廿八宿中的奎星，为北斗七星的第一颗星，也魁星或魁首。古代士子中状元时称 “ 大魁天下士 ” 或 “ 一举夺魁 ”，都是因为魁星主掌考运的缘故。



根据民间传说，魁星爷生前长相奇丑，脸上长满斑点，又是个跛脚。有人便写了一首打油诗来取笑他：

不扬何用饰铅华，

纵使铅华也莫遮。

娶得麻姑成两美，

比来蜂室果无差。

须眉以下鸿留爪，

口鼻之旁雁踏沙。

莫是檐前贪午睡，

风吹额上落梅花。

相君玉趾最离奇，

一步高来一步低。

款款行时身欲舞，

飘飘度处乎如口。

只缘世路皆倾险，

累得芳踪尽侧奇。

莫笑腰枝常半折，

临时摇曳亦多姿。



然而这位魁星爷志气奇高，发愤用功，竟然高中了。皇帝殿试时，问他何脸上全是斑点，他答道：“ 麻面满天星 ”；问他的脚为何跛了，他答道：“ 独脚跳龙门 ”。皇帝很满意，就录取了他。

另一种完全不同的传说，说魁星爷生前虽然满腹学问，可惜每考必败，便悲愤得投河自杀了。岂料竟被鳖鱼救起，升天成了魁星。因为魁星能左右文人的考运，所以每逢七月七日他的生日，读书人都郑重的祭拜。

九、投 针 验 巧



　“ 投针验巧 ”，这是七夕穿针乞巧风俗的变体，源于穿针，又不同于穿针，是明清两代的盛行的七夕节俗。

明 · 刘侗、于奕正的《帝京景物略》说：“ 七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中，顷之，水膜生面，绣针投之则浮，看水底针影。有成云物花头鸟兽影者，有成鞋及剪刀水茄影者，谓乞得巧；其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡，此拙征矣。”

《直隶志书》也说，良乡县（今北京西南）“ 七月七日，妇女乞巧，投针于水，借日影以验工拙，至夜仍乞巧于织女 ”。

清 · 于敏中《日下旧闻考》引《宛署杂记》说：“ 燕都女子七月七日以碗水暴日下，各自投小针浮之水面，徐视水底日影。或散如花，动如云，细如线，粗租如锥，因以卜女之巧。”！

十、吃 巧 果



　七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名 “ 乞巧果子 ”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中称之为 “ 笑厌儿 ”、“ 果食花样 ”，图样则有捺香、方胜等。

宋朝时，市街上已有七夕巧果。若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称 “ 果食将军 ”。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案。称为 “ 花瓜 ” 巧果及花瓜是最普通的七夕食品。

而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为 “ 晒书会 ”。

七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。

十一 、凤 仙 染 甲



　染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗，四川省诸多县志以及贵州、广东两地，也有此风。许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发，传说不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子，还可以尽快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们，在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系。四川绵阳地区《盐亭县志》：“ 七月七日为乞巧节。童稚以凤仙花染指甲。” 无庸置疑的，染指甲也是女性的专利，纤指蔻丹，熠熠动人。这里说是童稚捣凤仙花的汁液涂抹指甲，让人不觉莞尔一笑。！



十二 、七 姐 诞



　广州七夕拜仙，已婚女子一般不能参加，但新婚后的新娘在过第一个七夕时，要举行一次“辞仙”仪式。即在初六晚上祀神时，除了牲醴、红蛋、酸姜等（取兆得子）以外，还要加上雪梨或沙梨，表示与姑娘节离别之意。



据《广州市志》卷十七所载，初七日，旧俗还有女子泛舟游石门沉香浦的活动。游艇用素馨花、茉莉花装饰，称为花艇。她们信此日为 “ 仙女淋浴日 ”。石门浦水质清洌，朝夕日出日落时返照两山，有时会像海市蜃楼一样在天空出现一些景幻。泛舟者坦希望能有运气看到奇最的出现，故姑娘们七夕游石门沉香浦成为一项重要内容，很是热闹，也成了一个节日的习俗。

广府乞巧文化的代表性

广州天河珠村乞巧文化

　粤人重七夕，灯光到天明。天河区珠村的乞巧文化活动有着悠久的历史，有着深厚的人文基础，也有着广泛的社会影响。传说很久很久以前，珠村就有了乞巧节，世代相传，历久不衰。乞巧活动折射了一代代珠村女儿的勤劳和心灵手巧，也折射了一代代珠村人对美好爱情和幸福生活的渴望。清末民初，珠村举人潘名江先生写了《珠村七夕吟》：“ 珠村大祠堂，要摆大七娘。小女勤乞巧，男儿换靓装……” 。生动地记录了旧时珠村乞巧节的盛况。广州珠村自明清时期已经盛行 “ 摆七娘 ”，女子做 “ 七娘 ” 秀巧手，男子借物看人，有钟情者便托媒说亲。“ 摆七娘 ” 成为了一座婚姻的桥梁。



番禺化龙潭山乞巧文化

　七夕节在化龙又叫 “ 摆七巧 ”，它是化龙地区民间妇女的一个节日活动。化龙镇的乞巧工艺有着悠久的历史。根据《化龙风物志》的记载，早在解放前已经举办过多次的 “ 乞巧 ” 工艺。而真正重新恢复化龙潭山 “ 乞巧 ” 传统民间艺术活动是在2001年。每年的农历七月七日，潭山都会举办大大小小的“摆七巧”活动。

潭山 “ 乞巧 ” 艺术俱有工艺主题鲜明、手工灵巧、形神兼备的特色，并闻名全国。2007年，潭山乞巧首摘广东省首届民间乞巧赛艺会金奖；2008年，潭山乞巧又获广州乞巧文化节乞巧作品创意大赛金奖；2009年，凭《屈大均的故事》获广州市乞巧艺术节少儿组金奖；在2010年七夕风情文化节“山花奖•全国七夕女红手工艺大赛”上，潭山乞巧贡案《七月七日长生殿》荣获金奖第一名，并获得中国民间文艺最高奖山花奖。

番禺石基凌边村乞巧文化

　早在很久以前，凌边村的 “ 七夕 ” 多由各家各户自办，姐妹们就互访品评观摩，看谁做的 “ 七夕 ” 手艺高。后来为发挥 “人多好办事 ” 的集体智慧，摆 “ 七夕 ” 先后经历由家庭到小集体再到词堂的演变过程。直到现在，凌边村仍有七个生产队保留每年在祠堂摆 “ 七夕 ” 的习俗。凌边 “ 七夕 ” 多取材于我国古典戏曲故事，人物尺许高，用针线仿照粤剧舞台造型刺绣服装，做工十分精细。游人在每个摆 “ 七夕 ” 的祠堂里能随时随地欣赏到不同造型、神态各异的古装 “ 七夕 ” 版式，如 “ 断桥会 ”、“ 穆桂英挂帅 ”、“ 六国大封相 ”、“ 刘金定斩四门 ” 等。此外，还有花灯、蜡制仿真花果等工艺品，其中灯饰又分为菱角灯、莲花灯、走马灯、宫灯等。另有一种在瓷砵上以谷秧成圈状的油灯最具特色，取 “ 五谷丰登 ” 之意。还有不少供奉牛郎织女的手工艺品，如绣花鞋、花衣裳、妆奁、笠帽等纸布制品。凌边村摆 “ 七夕 ” 的时间一般为农历七月初六至初八，届时 “ 赏七夕 ”、“ 观粤剧 ”、“ 访亲友 ”、“ 宴宾客 ” 的人相聚凌边，村内人声鼎沸、街道车水马龙，场境十分热闹，是番禺地区传统节日盛事之一。



2018年第三届番禺石碁凌边村乞巧文化节精彩作品选

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感 谢 光 临 ！