烤土豆泥

谷粮

成品

原料：

紫皮土豆2个。

配料：盐，黑胡椒粉，花椒粉，黄油，炼乳，淡奶，奥尔良烤翅腌料（香辣，微辣，蜜汁等），提拉米苏奶酪。

做法：1、土豆去皮，切条或厚片蒸熟。

2、把蒸熟的土豆碾压成泥。

3、把土豆泥与适量盐，黑胡椒粉，花椒粉，黄油，炼乳，淡奶（没有黄油，淡奶等可用奶粉代替），奥尔良烤翅腌料拌匀。

4、把拌好的土豆泥装入涂有食用油的烤盘或模具，撒上提拉米苏奶酪，入烤箱250℃，烤20分即可。