餐馆服务员的体验

润润🎀

姓名：郭润哲

校区：重庆一中分部名校联中

班级：2019级3班

早上七点。我已洗漱完毕，带着干粮，准备开始这一天的工作。

虽然太阳刚刚翻起了鱼肚白，但不减火辣，还未到餐馆，我却已双肋夹汗。

到达了餐馆后，才发现二伯竟早从家出发，去集市买新鲜的鱼儿回来了。我也顺便认识了一下本店的特色鱼：花鲢、小鲫鱼、罗非鱼（酸菜或麻辣）。

接着我开始在二伯的指导下清理昨夜暗时未来得及清理的餐桌。也正好熟悉下规矩，热热身。

收拾餐桌需要把桌上的脏物收进潲水桶，桌下的垃圾扫进垃圾桶，锅碗瓢盆放进馆后的水槽中洗。

虽然这些活儿我常在家做，没什么难度，但毕竟，只要是体力活，总得流流汗水^～^。

八点四十分左右，二伯妈与八姑婆也来上班了。重任一下子有了分担，我干活也更卖力了。

然而挑战才刚刚开始，客人来了，我急忙跑到厨房去帮忙。杀鱼真是件麻烦的事情。我试了一试，这鱼腥味儿和鱼儿将死挣扎的样子还真让我受不了，看着二伯妈得心应手的事情我却做起来困难重重。

等我体验完后厨工作后，才向八姑婆请教关于收账与服务的问题。是考验我人际交往能力的时候了。

带着悉听尊便的态度，我随叫随到，满足客人的需求。

也算是熟能生巧了，前台一切服务我都接下来了。

中午来吃饭的几桌客人都走了，这才发现我热心招待的客人中，有一桌，只把点菜当作庆兴，打根本未曾在意吃！v～v

除了汤底，还剩那大桶粮食被丢弃。不禁叹息。

夜晚，客人依旧不减，两个包房与大厅两个餐桌，没怎么空着。也真是生意兴隆啊。

终于招待完最后一桌客人，已经是晚上九点多了，结束了一天的工作体验。

经过服务员的职业体验我感慨万千：做好一个服务员，对于任何一份工作，都需要吃苦耐劳，要付出。其中付出的多少，更是取决于现在的努力与将来的经验。体会到在社会生活的艰辛与不易！