我和草原有个约定（201708）

朱建新

　“总想看看你的笑脸，总想听听你的声音，总想住住你的毡房，总想举举你的酒樽………我和草原有个约定，相约诉说思念的情，如今依偎在草原的怀抱，就让这约定凝成永恒……”

这是我喜欢的一首歌《我和草原有个约定》，草原一直是我向往的地方，2013年曾经与坝上草原擦肩而过，不免有些遗憾，心中总有个愿望，今生一定要去一趟草原，实现我和草原的那个约定。

2017年8月9日，一家三口开始天边草原乌拉盖之旅。

乌拉盖草原位于内蒙古锡林郭勒盟东北部，因全长300多公里的乌拉盖河流过而得名，是世界上保存最完好、最原始的草原之一，被称为“天边的草原”，这里是一片纯粹和纯净的原生态区域，未经商业化开发的原始草原景观鲜少人知，2013年才进行开发。而真正让乌拉盖草原为大家所知的是 2015 年上映的电影《狼图腾》。

第一天

飞机晚点，可能是昨天九寨沟地震的缘故，所有航班都进行调整，候机楼的广播一直不停地传出柔美的声音：“我们抱歉地通知您………”原定17点起飞的飞机延误到17点45，19点20到沈阳桃仙机场。室外温度24，非常凉爽。

　驱车两个小时，第一晚入住彰武县恒悦宾馆。

第二天

第二天早饭后驱车两个小时去塔敏查干沙漠。

路上突然下了5分钟的大雨，司机停车拉上一名在路边淋雨的蒙古大姐，导游说本地司机见到路边需要搭车的人一定会停车，这是约定俗成的规矩。

　塔敏查干沙漠自奈曼旗东部伸入到库伦旗，曲折蛇行入科尔沁左翼后旗境内，号称“八百里瀚海”。塔敏查干，蒙语译为“魔鬼”或“地狱”。在这浩瀚的沙海中，植被稀少。除少许沙地植被外，一概是金光灿灿的明沙，连绵起伏，广袤无际。

进沙漠需要坐越野车，蒙古小伙开车在沙丘上上下翻飞，惊险刺激。刚下车又下了两分钟的雨。导游一再提醒不要走太远，沙漠里没有手机信号，找不到人，远远望去确实有些恐怖，翻过一个小沙丘就看不到人，找人只能靠喊，真心佩服那些穿越沙漠的勇敢者。

在沙漠上撒个欢

我要飞得更高

　　天很快就晴了，露出了蓝天白云。

　午饭在通辽，通辽是孝庄皇后的故乡。通辽上世纪40年代时是个镇，名字叫白音泰赉镇。后时任哲里木盟盟长蒙古王爷为白音泰赉镇建市取名“通辽”。

以下内容来自百度：

孝庄文皇后（1613年－1688年），博尔济吉特氏，名布木布泰，亦作本布泰（意为"天降贵人"），蒙古科尔沁部（在今通辽）贝勒寨桑之次女，孝端文皇后之侄女，天命十年（1625年）嫁给努尔哈赤第八子皇太极为侧福晋；崇德三年生皇九子福临（顺治帝）；崇德八年（1643年），顺治帝即位后，与其姑孝端文皇后两宫并尊，称圣母皇太后；康熙二十六年十二月二十五日（1688年1月27日）崩逝，享年七十五岁；葬昭西陵，上谥，雍正、乾隆累加谥，最终谥号为：孝庄仁宣诚宪恭懿至德纯徽翊天启圣文皇后，是中国历史上有名的贤后，一生培养、辅佐顺治、康熙两代君主，是清初杰出的女政治家。

　饭后要五、六个小时车程，最美的风景在最远的地方，公路超烂，但是天空很美，之前已经做过功课，通辽地区尚未完全开发，喜欢它的原始，就要接受它的落后。

　今天没有晚餐，导游让我们在扎鲁特旗路边超市买吃的，小超市里的碗面、面包、火腿肠被抢购一空。

　五个小时后到霍林郭勒，七点半游可汗山。可汗山旅游景区建成于2011年，位于观音山脚下，占地1.3万平方米，分为山门、苍狼之路、蒙元兵阵、蒙元帝王雕塑群四大部分，山顶部修建有元太祖成吉思汗和元世祖忽必烈的巨型雕像，是蒙古族文化圣地的制高点，可汗山景观带是我国目前雕塑肖像高度最高、雕塑群占地最大的艺术品、文化产品和旅游景观。 时间太晚，只能看晚霞中的大汗了。

　　从网上找一张白天的可汗山。

　游完可汗山，继续赶路，草原上漆黑一片，到处看不到一点亮光，走很久才能看到有蒙古包发出微弱的灯光，九点到知青小镇。在黑暗中找到房间，要用手机的手电筒照亮，在房间简单吃了一碗方便面，简单洗刷，洗手间很简陋，不能有太多讲究，好歹还能洗个澡。

第三天

　早上醒来才发现住在一排集装箱里，也算是观景房了，推门就是草原。箱体上是蒙汉两种文字的标语：下定决心，不怕牺牲，排除万难，去争取胜利。

知青小镇是原内蒙古生产建设兵团五十一团一连所在地，保留了完整的兵团时期建筑以及大量珍贵的历史文物图片，随处可见“团结紧张、严肃活泼”“为人民服务”等红色醒目的毛体大字，仿佛“穿越”回四十多年前。吃饭在知青食堂，食堂工作人员身穿绿军装，是对知青年代的回忆。

总台

向日葵

到处是知青元素

熟悉的宣传画

路边拍到的一个知青点

　草原早晚温差很大，达到20度，睡觉要盖被子，早上要穿冲锋衣。幸亏准备工作做的充分。早饭后去《狼图腾》拍摄基地、布林泉、布林寺。

　《狼图腾》历时7年拍摄完成，电影讲述了在内蒙古大草原上，牧民与狼为了生存而彼此展开搏杀的故事。影片展现了天边草原醉人的四季美景，《狼图腾》拍摄结束后，当地政府结合历史文化优势，对革委会、医疗点、邮局、供销社等按历史原貌进行修复，使兵团的优秀文化得到了充分保护，也成为一个新的旅游亮点。

革委会

医院

兽医站

电瓶车上

　沿着草原公路，欣赏中国北方草原最华丽、最壮美的地段，绿草如海，畜群如云，毡包如扣，河曲流银，美不胜收。

　布林泉景区。这里泉水清澈见底，甘甜可口，冬暖夏凉，富含多种矿物质和微量元素，经地矿部门鉴定为天然优质矿泉水。

　这是成吉思汗的二弟哈撒尔的雕像，他从少年时代起辅佐成吉思汗，为大蒙古国的建立立下了不朽的功勋。哈撒尔以“神箭”著称，“勇力善射”“矢无虚发、应弦而倒”，有“大曳弓，九百步，小曳弓，五百步”之说。成吉思汗曾说：“有哈撒尔之射，有别里古台之力，此朕之所以取天下也”。

布林寺

路边的敖包

　 中午回到知青小镇用餐，用的搪瓷缸子大瓷碗。

　 一个半小时车程到达东乌珠穆沁旗白桦林草原度假村—九曲河的上游源头，距离中蒙国防边界公路 40 公里处，手机彻底没信号，要失联24小时了。一片蒙古包出现在眼前，度假村路口烂路没法走车，一辆大卡车在路边等候，让我们体验了一把当年知青生活，全体人员上卡车。

路很烂

　终于见到了真正的蒙古包。蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子，适于牧业生产和游牧生活。

蒙古包内宽敞舒适，是用特制的木架做“哈那”（蒙古包的围栏支撑），用两至三层羊毛毡围裹而成，之后用马鬃或驼毛拧成的绳子捆绑而成，既便于搭建，又便于拆卸移动，适于轮牧走场居住。

蒙古包独特的制作技艺，体现了蒙古族的审美观与高超的技能。蒙古包有着不可替代的观赏价值，同时具有实用价值、艺术价值与经济价值。随着蒙古族游牧习俗向定点放牧或舍饲半舍饲转变，牧民生活越来越好，在城市买了楼房，几乎完全定居在砖瓦房或楼房里，只有在旅游区才能见到传统意义上的蒙古包了。

　整个草原空气中弥漫着纯纯的浓浓的牛粪味。接进度假村，举行了献哈达、喝下马酒仪式，在优美的蒙古歌声中，蒙古大哥斟满一杯酒，客人左手接碗，右手无名指沾一下酒，弹向空中敬天，再沾一下酒弹向地下敬地，再沾一下酒在自己额头抹一下敬祖先，然后一口干掉。好辣呀，34度马奶酒，不喝表示对蒙古朋友不尊敬，大家都硬着头皮干了。相传喝下马酒起源于成吉思汗，后人为防止被陷害，每次饮酒时都会用银杯，学着成吉思汗的样子将手指上的象牙板指伸到酒中，扳指不变色，敬完天地祖宗之后，就会将杯中酒一饮而尽。

蒙古大姐献上蓝色的哈达。哈达有白色有蓝色，藏族多用白色，藏族是以神圣佛教居高临下，将白色哈达挂在客人脖子上，是象征大慈大悲的佛主在保佑信徒。蒙古民族敬献哈达的含义与西藏不同，蒙古民族向尊贵客人敬献哈达的礼仪，则起源于久远的蓝色草原文明，蓝色是天空的颜色，蓝色哈达不仅象征纯洁神圣、清新永恒的苍穹本色及力量，还意味着淳朴善良、美好吉祥等丰富多彩的情感寓意。

喝完酒，女儿说怎么大家用的都是一个酒碗？

老刘喝酒视频

　仪式结束，安排各家的蒙古包。一个包三个床垫，三套被褥，一个小桌。进门要脱鞋。

　放下行李，继续坐大卡车去白桦林，对于很多人来说这真是一次难忘的体验，五六十人坐在大卡车上，顺着蜿蜒起伏的山路缓慢前行，没抓没靠，半小时后好不容易到了半山坡的白桦林，在草原上有一片树林也是不易，因此形成了一个景点，但是导游怕找不到人，只准在林子边转转就返回，去时大家还注意形象半蹲着，回来就不顾一切席地坐在车厢里了，管他脏不脏，来回一个小时，各种颠簸，屁股都坐疼了。

白桦林

　 晚餐是烤全羊。

内蒙古草原吃烤全羊是一种地域文化，也是一种对待宾客的礼节和形式。羊是自己羊圈里抓的，现宰现烤。全团人员落座后，盛装的蒙古族姑娘将一个大盘子放在桌子上，烤好的全羊就跪放在上面，羊头上还系着一条红丝带。主人为客人唱歌跳舞后，我们团里年龄最大的夫妻被选为王爷和王妃，穿上蒙古盛装作剪裁嘉宾。按照喝下马酒的套路，用自己的无名指弹酒三下，然后一口喝下杯中酒。之后，“王爷王妃”共同将羊头上的红丝带揭去，王爷用刀子在羊额头上划十字，割下一小块肉先献给成吉思汗，再割一块给王妃，王妃紧接着用刀子在羊脊背上划一个十字，割下一块肉给王爷。然后由厨师登场，将羊肉割下切成厚片，依次敬献到各桌。蒙古族主持人风趣幽默，气氛热烈，羊肉也非常鲜美，我是对羊膻味非常敏感的人，竟也尝不出一点膻味。

烤全羊仪式视频

第一块肉要献给成吉思汗

大口吃肉

　蒙古包里的晚餐。

蒙古人的食谱传统上依季节变换，夏秋季以奶食为主，冬春季以肉食为主。再有就是野菜，即便是在人工种植的蔬菜水果业已十分丰富的今天，蒙古族的农牧民们仍然喜欢食用那些纯天然的、没有污染的野菜，所以我们平时吃的青菜水果这里见不到，餐桌上只有大头菜、黄瓜、洋葱、土豆、西葫芦这些易储存的菜，入乡随俗，要求不能太高。羊汤是烤全羊的内脏熬制的，老远就闻着一股浓浓的让人受不了的膻味，让爱喝羊汤的小伙包圆了。

有人问导游草原这么大的地方为什么不种菜呢？因为草原降水少，昼夜温差大，不适合蔬菜生长，草原人也不习惯吃蔬菜。草原上的草也没有想象中的那么高，所谓的风吹草低见牛羊的景色基本是不存在的，有些我们这边常见的植物草原上也有，但是长的很矮，团里有几个大妈可见到了宝贝，大家玩各种游戏时挖了一大堆蒲公英。这里的蒲公英贴着地面长，到处都是。

　　晚饭后是篝火晚会。大家点起篝火在蒙古姑娘带领下唱歌跳舞。

　我们仨的“家”。篝火晚会结束后摸黑回到蒙古包，导游嘱咐过不敢开灯，因为有虫子，虫子有趋光性，黑漆漆的草原上有一点亮光都会吸引各种虫子，刚躺下老刘就说裤子里有虫子，开灯一看果然爬进了裤腿。虫子处理完赶紧关灯，草原一片漆黑，寂静无声，体验一下没有电没有信号没有电视的牧民生活，卫生条件也不敢恭维，不敢脱衣服，蒙古包密封也不好，到处透风撒气，啥也别说了，脸没洗，牙没刷，脚也没洗，洗澡更是奢望，摸黑睡觉吧。在这样艰苦的条件下，老刘同志仍然不忘用随身带的茶具喝茶。

第四天

清晨的蒙古包。早上被主人家养的火鸡嘎嘎的叫声叫醒，开门看到清晨的草原，草原的天，是孩儿面，说变就变。刚还看到太阳，一会就笼罩了一层雾气，很快就露出了蓝天，来时看天气预报有雨，担心遇到下雨什么也干不了。可是早饭后蓝天白云漂亮得一塌糊涂。

　随手一拍就是电脑桌面，蓝天白云，远山近水交相辉映，碧绿的草地上，百花争艳，百鸟争鸣，牛羊遍野，洁白的蒙古包零星撒落，编织成一幅色彩绚丽的图画。

　早饭喝了牧民现场熬制的奶茶，喝奶茶是蒙古牧民的传统饮食习俗，是他们最喜欢和最不可缺少的饮料。在牧区，“宁可一日无食，不可一日无茶”。牧民的早餐、午餐，多因照料和放牧畜群，所以以喝奶茶和用奶茶泡炒米为主食，并喜欢在炒米里放入少许的黄油、奶皮子、奶豆腐等奶食品。清晨，每一个蒙古包中的女主人挤完奶后，接下来的第一件事就是烧茶。熬制奶茶要用砖茶和水、鲜奶煮成。把块状的青砖茶或黑砖茶捣碎，装在小布袋里放入水锅中长时间的煮。茶在锅里翻滚时，要不断地用勺子搅扬，这样持续三四分钟，就把鲜生奶徐徐倒入。当锅中的水和奶子滚热了，又以勺频频扬翻，待茶乳交融，香气扑鼻时，奶茶就制成了。

蒙古大姐边操作边用不太熟练的汉语讲解，味道不错，加了炒米和糖、奶豆腐，有奶香茶香，喝完还可以嚼一嚼嘴里的炒米粒，其他不敢尝试了，怕受不了那个味。

　　我的奶茶，喝了两碗。

　上午自由活动，草原上到处是大滩的牲畜粪便，走路要格外小心，一不小心就会踩雷，牛粪在草原人们的眼中非常重要，牛粪不再是肥料，而是日常生活中必不可少的燃料，通常他们将牛圈中的牛粪铲出来拌些麦杆草屑调匀，再贴到院墙上。几天后，再把干透的牛粪取下来，整整齐齐地码在房檐或院墙上，或者在房前屋后的空地上码成牛粪垛，一路走来，路边看到的牧民房前屋后都堆着大堆的牛粪。

躺在草原上看蓝天白云的情景只能是做梦了，眼前的草原，味很大！

　先去看挤牛奶，自己也可以试试。

蒙古额吉挤奶视频。

　蒙古小伙和我们团的临沂小伙摔跤，不知道是不是蒙古小伙放水了，山东小伙居然赢了。有视频为证。

射箭

骑马

　草地上悠闲的马。蒙古马体形矮小，其貌不扬，然而在风霜雪雨的大草原上，没有失去雄悍的马性，它们头大颈短，体魄强健，胸宽鬃长，皮厚毛粗，能抵御西伯利亚暴雪；能扬蹄踢碎狐狼的脑袋。经过调驯的蒙古马，在战场上不惊不诈，勇猛无比，历来是一种良好的军马。蒙古马原产蒙古高原，处于半野生生存状态，它们既没有舒适的马厩，也没有精美的饲料，在狐狼出没的草原上风餐露宿，夏日忍受酷暑蚊虫，冬季能耐得住零下40度的严寒。蒙古马被农业部确定为138个国家级畜禽遗传资源保护品种之一。

悠闲的马

　　天空的wifi，信号满满。

跳绳

放风筝

拔河

　在连绵不断的绿野上，点缀着丛丛簇簇的各色野花，姹紫嫣红，柔韧娇美，把千里草原装扮得更加美丽迷人。

我们住26号蒙古包

火鸡

　　离我们的蒙古包大约800米是一条清澈的小河，可以坐橡皮艇漂流。

　昨天穿蒙古袍照相的人太多，衣服刚洗过没法穿，今早所有衣服全洗好晒干，只有我们一家三口，想怎么拍怎么拍，过了一把蒙古服装瘾。这颜色穿着上街是不行的，在草原上却那么和谐漂亮。

蒙古族服饰也称为蒙古袍，主要包括长袍、腰带、靴子、首饰等。但因地区不同在式样上有所差异。蒙古族服饰具有浓郁的草原风格特色，以袍服为主，便于鞍马骑乘。因为蒙古族长期生活在塞北草原，蒙古族人民不论男女都爱穿长袍。牧区冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大，袖长，多红、黄、深蓝色。

　午饭还是在蒙古包里吃，之后收拾行李上大卡车离开蒙古包。

　怎么能这么美？一路上风景如画，隔着车窗还能拍到绝美的景色。

　路上有一片一望无际的油菜花海，我们那里春天的油菜花今年又见到了，怎一个美字了得，只能是绝美。

　油菜花地对面是一片红草滩，美丽的草原像打翻了的调色盘，五彩缤纷，令人心旷神怡。

　 1小时后到达野狼谷。

野狼谷位于贺斯格淖尔湿地后面的山上，狼园总占地220亩，200亩为野生放养区，20亩为小狼驯化基地。该景区致力于打造野狼谷文化园，并成立野狼谷野生动物求助站，把保护狼作为公益事业，通过野性驯化，将失去野性的狼驯化成拥有独立生存能力后将其放归自然。

《狼图腾》电影热播之后，很快就有人到乌拉盖寻狼。外地人开着车在草原上转悠，想象着能像电影里男主角陈阵一样，遇见犀利凶猛的蒙古狼。到乌拉盖看狼，是多数游客的心愿，这个心愿促使刘宗力开办了野狼谷旅游景区。

　拍摄结束后，刘宗力办起了野狼谷景区，将《狼图腾》剧组留下的两只狼以及从各地救助回来的26只野狼集中于此。如今，到乌拉盖旅游的人们，都能一睹草原狼的真容，并与他们有近距离的接触。

我们在野狼谷看到了真正的草原狼，到现在狼是不是草原的图腾还是有很多争议的。但不管怎么说狼在草原上不应该绝种，它是草原上食物链的上层，有它存在的价值。

　 野狼谷景区里的狼有散养的，也有被关在笼子里的。我们坐着景区的旅游车进入散养区，司机进去之前先抓一只鸡，进入狼群的领地后把鸡扔下去，狼群一哄而上，很快就把鸡大卸八块，只剩一地鸡毛，狼王被关在笼子里，否则游客看不到群狼抢鸡的场面，有狼王在，其他的狼只能吃点鸡毛了。

看视频吧！

抱小狼崽

　 野狼谷半小时车程到珠斯花火车站，我们要从两点半等到5点，坐火车到通辽，大巴车开走了，在通辽等我们。今晚无餐，又洗劫了一家小超市。就这样坐在台阶上等。反正这几天这衣服没法讲究了，埋汰就埋汰吧。火车又晚点。珠斯花火车站真是奇葩，候车厅定时开门，有候车厅不让进，工作人员锁上门吃饭去了。大家在外边台阶上坐着不管脏净等了三个小时，快到检票时间才让进，也许是车站太小，没有太多车次，人手又少，干不过来。刚上车不久，电闪雷鸣，大雨滂沱，好幸运。本来晚上九点就到拖到了十点才到通辽，总算是住到了一间像样的酒店----华申大酒店，在草原上呆了一天一夜终于可以洗个澡在干净的床上睡个觉了。

第五天

早上八点出发，通辽市区西辽河畔有大片薰衣草，逛半小时，通辽城市不大，也在创全国文明城市。免费参观通辽市会展中心，了解通辽蒙古族历史文化。午饭还是第一天用午餐的地方，菜式完全一样，厨师只会做这几个菜。填饱肚子而已。

薰衣草

蒙古服饰

生活用品

　参观完博物馆开始返程，由通辽驱车前往沈阳桃仙机场，飞机准点起飞，21点15分到达济南遥墙机场，23点半回到泰安。

五天行程，一千多公里，舟车劳顿，但是却让我看到了绝美的风景，真是不虚此行。

人的一生有三看：看大海，看沙漠，看草原。今年三月去三亚，七月去日照，看了南北两个海，这次又看到了沙漠和草原，我的人生算圆满了吗？

草原归来我好像理解了为什么要看海看沙漠看草原，这些地方一望无际，有内地看不到的辽阔的美，大气的美，疏朗的美，连绵的美。局限于自己的小天地，容易目光短浅，心胸狭隘。只有走出去，才会发现自己的渺小，只有受到苦累，才会对自然产生敬畏。