<h3>仙丹传说</h3><h3>传说春城附近东山的村庄,有一年发生瘟疫,许多人畜死亡。玉皇大帝发现后,便派司药仙子下凡,解除民间痛苦。那司药仙子飞落云灵岭,来到七星丹灶前。七星丹灶是古代葛洪炼丹的炉灶,葛仙走后,灶膛里还剩下丹砂。那仙子俯身抓一把剩下的丹砂,向蟠龙山谷东北角的一条山坑(金花坑)撒去,丹砂便迅速长成姜科植物,第二天便开花结果,散发出清香,驱散四周瘟毒。这"仙丹"就是春砂仁。(参考春城镇志)</h3> <h3>仙子传说</h3><h3>传说很久以前,阳春县蟠龙村周围邻近放牧的羊群突然都因屙痢而死,唯独蟠龙村的羊群安然无恙。人们寻根究底,发现这个村的羊在放牧时天天要喝金花坑的溪水,而金花坑的两旁树丛中长满象姜苗一样的植物。人们先采其根茎作药,果然能治疗腹痛、痢疾等病,以后逐渐发现它的花果还能治疗其它疾病。而且,人们称其为"仙子",需仙境(金花坑)才能生长,移到外地就长不好(效果不好)。这"仙子"就是春砂仁。(参考草木春秋)</h3><h3>中药传说</h3><h3>据说很久以前,阳春地区发生过一次牛瘟,全县境内方圆数百里的耕牛,一头一头地病死,唯有金花坑附近村庄一带的耕牛,却没有发瘟,而且头头健壮。当地几个老农感到十分惊奇,便召集这一带牧童,查问他们每天在哪一带放牧,牛吃些什么草。牧童们说,在金花坑放牧时,牛儿很喜欢吃一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草。老农们就和他们一同到金花坑,见坑沟两边的林荫下,生长着一种生姜似的植物,散发出一种浓郁的芳香,摘下几粒果实,放口中嚼之,一股香、甜、酸、苦、辣的气味冲入脾胃,十分舒畅。又见牛群来到这里,都停下来饮足了坑水才离去。人们一尝坑水,水也是芳香的。于是老农们即把枝、叶、根、果一齐采回熬水喂牛,果然奏效,一服就灵。消息传出后,人们不但到金花坑采"野姜"治牛病,还挖回去种植到房前屋后。后来人们逐渐发现人吃了这种草的果实后,能治疗人的脘腹胀痛、不思饮食等,效果奇佳,久而久之这种草的果实就成为一味常用的中药,而这就是春砂仁。</h3> <h3>"金花坑春砂仁的状态"</h3><h3>人们传说金花坑春砂仁为"仙子",称其需仙境(金花坑)才能生长,移到外地就长不好(效果不好)。这虽然是传说,但却反映了一个真实情况,即春砂仁产于金花坑,气味芳香,油性十足,食之辛而不辣,回味尤甘,而移到外地种植,则气味辛烈,果燥油干,食之辛辣有余,甘甜不足。</h3><h3>种植于金花坑的春砂仁,与种植于他地的有明显区别:</h3><h3>1.观种子团,金花坑春砂仁油足油光可见,尾端有一小粒封底,其他的则果燥油干,尾端没有封底粒。</h3><h3>2.闻种子团,金花坑春砂仁气味特芳香,其他的则气味辛烈。</h3><h3>3.品种子团,金花坑春砂仁辛而不辣,甘而不苦,回味尤甘,其他的则辛辣有余,甘甜不足。</h3><h3>三、金花坑春砂仁最为名贵,上品第一</h3><h3>砂仁有3 种,一是阳春砂,一是绿壳砂,另一是海南砂,但以阳春砂仁质量最佳。阳春砂仁,产于广东、广西、云南、四川、福建等,其中以阳春县出产的"春砂仁"量多质好而久负盛名,被誉为最著。(参考:中医大辞典//中国药学大辞典//阳春文史资料//春城镇志//阳春山水)</h3><h3>在阳春县出产的"春砂仁"中,唯产于蟠龙金花坑的气味芳香,种子团饱满油足,功力可靠,他产者气力薄弱,收效亦迂缓。所以,唯蟠龙金花坑的"春砂仁"最为名贵,名列第一,被历代所推崇,到了清乾隆之后,则被列为贡品,专为皇宫服务。(参考阳春简志//阳春市志//中医本草之韵</h3>