舌尖上的襄阳味道之117:人民西路的袁福記

郎务你

<h3>目前,襄阳牛肉面馆已在全国十几个省市落地开花,甚至最远的开到法国巴黎和阿联酋的迪拜了。</h3><h3>为了这一碗牛肉面走的更远,更高,我市出台了相关扶持政策,推动襄阳牛肉面走产业化,品牌化发展之路。</h3> <h3>借着市委,市政府出台相关政策的东风,据牛协不完全统计,近期市区内又陆陆续续开了几十家襄阳牛肉面馆。</h3> <h3>今天说的这家牛肉面馆在咱襄阳也小有名气,它就是:袁福記牛肉面馆。</h3><h3>老襄城运动路哪一片的人对&lt;海燕面馆&gt;应该都有印象,十年前袁福記的前身就是海燕面馆。</h3> <h3>他家的牛肉,牛杂煨好后都用沙吊子装到里面在,这个和邓家牛腩相似。</h3> <h3>汤依然是牛骨头汤,酱香味浓郁,油也不大,和别家的牛肉面不同,自成一派。</h3> <h3>牛肉煨的正好,一看就是没上色的牛肉,牛杂洗的也很干净,煨的稍许过了点,但对我的胃口,俺牙口不好,他家牛杂比较烂。</h3> <h3>🍜面条也很劲道,汤头真不错,俺喝了不少。</h3> <h3>一口牛肉面,一口黄酒。</h3><h3>这就是咱襄阳人早上的开始。</h3> <h3>俺这个面条达人,一边吃,一边照,呵呵,自得其乐。</h3> <h3>在襄阳的面馆里,你很容易碰道熟人和朋友,这不,今个早上在袁福記面馆过早,居然偶遇初中的同学风雷了。</h3><h3>好久不见了,喝个三大碗才过瘾。</h3> <h3>袁福記牛肉面馆老店开在襄城南街人民银行门面,我记得有年去找方記炸酱面,找了半天没找到,看到这家袁福記就进去了,一吃还真不错,记得和胖老板还聊了半天。</h3><h3>地址:樊城区人民西路&lt;人民路小学旁边&gt;。</h3><h3>价格:牛🐮肉,牛🐮杂面小碗11元,大碗12元,另还有豆腐和热干面。</h3><h3>环境:宽敞,明亮,有空调。</h3><h3>卫生:干净,整洁,建议捞面师傅戴口罩。</h3><h3>服务:热情,态度和蔼。</h3><h3>&lt;片头字句采用晚报杨記者&gt;。</h3>