<h3></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美友们好,小禾很开心又跟大家见面了!</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美食栏目专题【花样百吃】,你参加了没?</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">准备好食材,点起炉火,</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每个平凡的人,都能创造舌尖上的史诗</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每周二与你分享家常美味,共品人生酸甜苦辣</font></h3> <h3>上期我们主题是豆腐,小禾收获了不少绝佳菜谱,下面择部分优秀作品展示,让美友们先饱饱眼福!看到喜欢的,也可以跟着做起来,毕竟美味是我们最诚挚的追求!</h3> <h3>作者:小米粒</h3> <h3>玉子豆腐和鲜虾可谓是天作之合。它们的结合让饭桌大增光彩;它们的结合色香味美;它们的结合让人赏心悦目!疑是彩蝶,疑是精灵,一只只,一群群,漫天飞舞……疑是人鱼潜水,美丽动人,清新脱俗……</h3> <h3>作者:Qing</h3> <h3>豆腐,除了众所周知的家常做法,它还是做甜点的最佳原料,这里介绍的两款豆腐甜品很适合夏天。豆腐抹茶慕斯杯:这杯诱人的慕斯甜品就是以豆腐为主料,冰凉爽口又带着丝丝绿茶的清香,这款甜品配上夏天心情美美哒。</h3> <h3>作者: y p</h3> <h3>蓑衣圆子可亦饭亦菜,过年期间也做菜和当主食。传统的蓑衣圆子的大小像日本的饭团。糯米、豆腐、葱姜、胡椒粉、盐是蓑衣圆子的基础原料;香菇、火腿、肉末等则是因人而异、锦上添花罢了。丰富的原料和配料的蓑衣圆子,无论是营养和口感都是很赞的。</h3> <h3>作者:olive_trees</h3> <h3>感恩与美篇相遇,让我一有空闲就想创作,这个周末来尝试完成小禾老师的作业吧?做菜,不是我强项,摆着玩我拿手!吃了早餐就开始折腾了!这一个上午因为创作美篇而特别美好!一清二白是小葱拌豆腐!</h3> <h3>作者:草原一匹马</h3> <h3>酿豆腐是一道家常菜。我准备了两小块豆腐,一块鸡胸肉,葱和姜。上述材料全部剁碎,加盐、鸡精、花生油拌成馅。将豆腐中间挖空,酿入馅,扑层薄面粉,下油锅炸至淡黄色,然后上笼蒸十分钟。在蒸的过程中,准备了蒜蓉和蚝油。待酿豆腐蒸好后,另启锅,加入少许花生油,至六成热,倒入蒜蓉炒香,加入蚝油炒散,加入一点水熬稠,调入一小匙鸡精,调均匀后淋在酿豆腐上。完成了!</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">本期食材:南瓜</font></b></h1> <h3></h3> <h3>立秋之后,天渐转凉,此时,餐桌上不可缺少的一样食物就是南瓜了!秋季的南瓜,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养。南瓜温润脾胃。含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。<font color="#ed2308">那么问题来了,南瓜都有哪些美味吃法呢?美食达人们,快来分享吧!</font></h3> <h3><font color="#ed2308">“花样百吃”是什么?</font><h3>一厨一世界,面对同一种食材,每个掌勺人都像是艺术家,用自己的独门秘笈创作出令人啧啧称赞的美食。这是一个有趣又温情的互动专题:每周一种食材,大家各显神通,用美篇亮出独家菜谱。</h3><h3><font color="#ed2308">参与方式:</font></h3><h3>用美篇晒独家菜谱,形式不限,图文视频皆可,完成后,文章标题里带上“花样百吃”字眼,为方便大家参与,在评论区回复文章链接即视为成功投稿。</h3></h3>