春风十里不如你，东梨茶轩之天岭.极叶

现世安稳－匠心

🔸🔹喝茶，一直是中国的传统精髓文化所依。古往今来，茶叶的清香沉浸在每个人的生活里。品茶，其实就是品味上天的馈赠，是感恩，是悟道，是人情味，怀一颗静祥的心，感恩的心。🍵 🌱

酒是冷的，茶是热的，一杯热茶，生津止渴，温暖人心，来天岭.极叶，交天下好友，带你领略这不一样的享受，领略唯美的茶文化。人生有味清欢，茶不可辜负。

茶作为一种世界性饮品，不仅横向茶具日益发展，纵观历史，茶更是扮演着"文化使者"的角色，在不同地区便有着当地独具特色的饮茶习俗，形成茶文化中的一页。今天，天岭.极叶带你聊聊店里最香几款茶！

　　万里群芳最

唯有祁门香

祁门红茶，中国历史名茶，著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。"祁门香"是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之"工夫"，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫瑰香，英国人称为祁门香。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶。

祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的"祁门香"闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。

吓煞人香

就在碧螺春

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名"吓煞人香"，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得"吓煞人香"其名不雅，于是题名"碧螺春"。

其实，碧螺春的香气并不是特别浓郁，但它的香气很有特点，就是含果香。在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果，经常是一排果树一排茶树夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香并不奇怪。碧螺春还有个特点就是特别嫩，平常茶类三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶，而碧螺春芽头嫩，一斤茶要用五六万个芽头，在各茶中属佼佼者。

　　形美香郁

怎敌得过凤凰单丛

凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次。

凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有形美、色翠、香郁、味甘"四绝"。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味，橙黄青澈明亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底，极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。

　　七泡有余香

当属铁观音

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有"音韵"。铁观音茶香高而持久，可谓"七泡有余香"。

铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，即一种类似兰香的特殊茶香，给人以很深刻的印象。有国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。

　　香不过肉桂

醇不过水仙

武夷岩茶，素有"香不过肉桂，醇不过水仙"的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久。

肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性；冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。

芬芳胜玫瑰

还有绿茶香

白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。

白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

茶 宠

爱茶之人的茶台上，或多或少都会有几只小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等寓意吉祥的小物件，这就是茶宠。茶宠，顾名思义，就是用茶水滋养的宠物，能增添情趣，在喝茶的时候用茶汤涂抹或直接淋漓，时间一长会变得温润可人，还散发着一股茶香。也可以买一个放手上把玩，显得生动。

柴米油盐酱醋茶，"大俗"、琴棋书画诗酒茶，"大雅"只有茶的身份是大俗大雅之类，它带着仙气，也带着烟火的气息，它渗入您的世界，必不可少。在这里带您领略东梨茶轩天岭极叶，期待您的光临……