20170808成都行2

<h3> 来到美食遍地的成都,又怎么能错过鼎鼎有名的成都小吃?钟水饺、赖汤圆、龙抄手、三大炮、张凉粉、担担面,肥肠粉一个个中华老字号想必都蕴含着一串串动人的故事。传统的饮食文化精髓吸引了世界各地的游客,最让人无法拒绝的还是那以"麻辣鲜香"而名扬四海的火锅。一锅醇厚的汤,一抹浓郁的香,红红的辣椒在汤里翻滚,麻辣的滋味流淌在舌尖,绯红了脸庞,烫热了人心。</h3> <h3>第一天,早起,就近开始觅食,民宿老板推荐附近几家美食我们打算从肥肠粉开始!</h3> <h3>肥肠粉</h3> <h3>麻,辣,过瘾</h3> <h3>还可以加肥肠的哟</h3> <h3>若要问味道如何,看小宝哥哥即可😀</h3> <h3>很有看相的龙抄手,我驻足观察它的包法,方法和我们的元宝差不多,但我们的造型好像没这个养眼, 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,老徐尝了一口说有股猪大肠味儿,那肯定是肥肠汤制成的咯</h3> <h3>加上青菜点缀,不吃辣的小孩儿说太好吃了</h3> <h3>锦里巷子深处的老成都味道座无虚席</h3> <h3>每家店都有属于自己的味道,锦里老成都味道家的龙抄手</h3> <h3>位于春熙路商业街上的龙抄手总店,生意好的根本插不进脚啊</h3> <h3>其实这个凉粉我们盐城也有,是我们夏天的主打凉菜,还可以炒着吃</h3> <h3>钟水饺,鲜肉馅儿饺子配上香味浓郁的调料,色泽红亮,口味独特</h3> <h3>红糖糍粑,比蓉李记的要再软一些</h3> <h3>巷子酸奶,这么多人,肯定好喝</h3> <h3>好吃吗?</h3> <h3>滴手上了都舍不得浪费,能不好吃吗</h3> <h3>嘿店,黑店😜</h3> <h3>十五块钱一根烤肠,俩小孩还吃上瘾了</h3> <h3>金丝饼</h3> <h3>看着都好有食欲</h3> <h3>那就来几串尝尝吧,30块钱20串,荤素随意搭配</h3> <h3>巨型糖果子</h3> <h3>廖记棒棒鸡</h3> <h3>看着很有食欲吧</h3> <h3>还是在北京吃过的马迭尔,1906?也不比我们在家的时候买的1946便宜</h3> <h3>榴莲爱好者的首选</h3> <h3>榴莲,抹茶,曲奇大集合</h3> <h3>金豆,原味好吃吗</h3> <h3>琳琅满目的小吃,门庭若市</h3> <h3>问老板中间那个字怎么读,说两遍还是没听懂,好像成都人都以他们的方言为骄傲,像听外文一样,连懵带猜</h3> <h3>锅盔,成都特色之一</h3> <h3>锅盔口味较多,食肉的小宝拿了一块红糖锅盔,很嫌弃的瞪了一眼,还是牛肉的好吃</h3> <h3>豆腐花嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。</h3> <h3>凉粉凉面</h3> <h3>三大炮,这制作方法可以称得上是一种艺术,现场为食客制作,拍照视频人多,每次放炮前师傅都会问大家准备好了没</h3> <h3>眨眼的功夫,小丸子从手中向上扔往高处,落至小窗口接手后"嘭,嘭,嘭"三下被甩到店里的铺满黄色不知名的粉状物的大竹筐里,淋上红糖水,味道有点像驴打滚</h3> <h3>被宽窄巷子现场制作的方式吸引且尝了一份的小孩非说自己喜欢吃三大炮,于是到了锦里让他自己排队去买,他失望的端着两份跑来说他们都是排队买菠萝饭的,三大炮不用排队,因为这里的三大炮都是做好摆在那的</h3> <h3>因为没看到过程,有些失意,三大炮只吃了一炮</h3> <h3>大鱿鱼,好过瘾</h3> <h3>哥俩看着花花绿绿的团子🍡迈不开脚了</h3> <h3>冒椒火辣是一家非常好吃的冷锅串串,逛完宽窄巷子正好路过,生意那叫一个火爆</h3><h3>街两边都是他家的店,门口还排那么长的等号队伍</h3> <h3>春熙路上买奶茶时偶然看到了小龙坎,隔着马路都能闻到火锅的香味儿,不过远看着门口那长隆龙似的队伍我们决定放弃了</h3> <h3>貌似这家人少点,可是进门却发现楼上横竖十排座位上排队等候的人座无虚席,取号,前面等待21桌,这还是大桌,小桌都上百号的排,还好我们可以逛逛春熙路,逛逛太古里</h3> <h3>终于等到了</h3> <h3>酥肉</h3> <h3>玫瑰丸子</h3> <h3>鹌鹑蛋</h3> <h3>鹅肠</h3> <h3>黄喉</h3> <h3>香油</h3> <h3>特色冰粉</h3> <h3>黑豆腐</h3> <h3>粉条不错哟,我喜欢吃成都的粉,没有胶</h3> <h3>自带服务生</h3> <h3>宽窄巷子的老妈兔头,一直纳闷,成都哪来那么多兔子🐰</h3> <h3>蛋烘糕,我一直怀疑攻略里是否写错了,我以为是烘蛋糕即烤蛋糕的意思,原来我错了</h3> <h3>蛋烘糕还可以做成甜口和咸口的</h3> <h3>水果冰粉</h3> <h3>鸡丝凉面</h3> <h3>蒸鸡蛋</h3> <h3>凉糕</h3> <h3>手撕包菜</h3> <h3>沸腾鱼</h3> <h3>水煮牛肉</h3> <h3>宫爆豆腐,大家都觉得比宫爆鸡丁好吃不止一点点</h3> <h3>只有两片番茄的番茄蛋汤</h3> <h3>每家的冰粉也不同,这是春熙路步行街上白家肥肠粉家的,红糖多,味道更好</h3> <h3>来成都后,我迷上了肥肠粉</h3> <h3>看着碗边的红辣子,好过瘾,连汤都喝光了</h3> <h3>我和俩孩子去吃肥肠粉时栗子娘仨抢到了龙抄手总店的座位,这是他们吃的冰粉</h3> <h3>甜水面,不是甜的,据说是磨牙面</h3> <h3>环球中心顶层川菜馆的银耳南瓜🎃</h3> <h3>蹄花</h3> <h3>砂锅红薯粉丝</h3> <h3>麻婆豆腐?</h3> <h3>很文艺的名字,总之就是芸豆加鸡爪</h3> <h3>成都特色,蹄花</h3> <h3>儿童套餐</h3> <h3>双豆辣卤拼 ,又辣又脆</h3> <h3>花蚬凉面,辣得超级爽</h3> <h3>糯米肉丸</h3> <h3>焦糖玛奇小白兔 </h3> <h3>黑胡椒爆牛肉粒 </h3> <h3>七舅姥爷烧什锦😂</h3> <h3>李锦记有机花菜 </h3> <h3>原子蛋</h3> <h3>成都美食太多一百张图片都不够用的,今晚回来快车司机说重庆的火锅比成都还好吃,期待,明天重庆见!</h3>