论将平常日子过得更平凡

砚边一丁

<h1>  作为家中女主人心中排名第二的男人,媳妇儿没天天要求咱赚外快,儿子没希望老爸一夜暴富他成富二代,咱肩上担子立马轻了很多。人家不要求不表示你可以不负责任与无力承担!看看方太抽油烟机的广告一一做为家里的男人要好好保护她!人家生在红旗下,长在新中国,学历不比你低,收入不比你少,顶着半边天,还为你生儿育女,咱有啥理由老是让人家下厨房、洗衣服、收拾房间、陪儿学习!<br /> 千万别和我理论!你要是动一动思想俺都鄙视你!<br /> 你说你一天天滴,好像满世界都是请你吃饭的乙方,回到家你酒气熏天,好容易没人请吃饭,你象个佛爷似的抱着手机要不就是遥控器,一言不发直勾勾地!你是男人?<br /> 哎哟,不错哦!你来看俺的美篇说明你⋯⋯你是男人!什么?你是女生?那还等啥呢!喊那个男人过来和我一起做美食啊!我是真操心啊!</h1><h1> 今天,咱不包饺子了!当然也不包包子!汆丸子!</h1> <h1>  咋滴?还嫌简单了?作为一个男人,就是要三真三实、脚踏实地、抓铁有痕,凡事求大求高,好高骛远、不切实际,都要摔跟头!告诉你做什么就老老实实往下看,哪那么多事儿呢!<br /> 说到哪了?都是你给搅乱了!重新绺一下思路哈,猪肉300克,用绞肉机绞成肉泥,上次不是推荐你用电动绞肉机了吗!还没买?嗯?你这个同志,生活需要品位啊!<br /> 肉馅中加生抽2匙,蚝油1匙,料酒1匙,适量盐和花椒粉,再加入一枚鸡蛋,拌均匀。<br /> 水淀粉倒入肉馅中,什么是水淀粉?你是十万个为什么吗?在淀粉中加入适量水就是水淀粉!懂了没?朝一个方向搅拌上浆粘稠为止。</h1><h1> 趁肉馅上浆的时候,准备辅料。</h1> <h1>  胡萝卜一根,洗净后用电动绞肉机绞碎,加入肉馅中,搅拌均匀,放置20分钟入味。</h1><h1> 为什么先绞肉后绞菜泥?生活处处有学问啊!慢慢再讲啊,说太多怕你丢三落四,到这个年龄,容易那样。<br /> 胡萝卜味平,甘,入肝、肺、脾、胃经,营养成分主要是胡萝卜素、植物纤维琥珀酸钾盐。是不是立马感觉高大上了?一个平时餐桌上常见的东西,经俺这么一说,象不象在吃红参!什么?没感觉?唉!悟性不高啊!</h1> <h1>  冬瓜!冬瓜!<br /> 冬瓜价格低廉,口感清甜,是我们生活中常见的食物。<br /> 冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。<br /> 俺不象在做菜,象卖药滴!哈哈哈!</h1> <h1>  只取五分之一洗净、去皮。凡事适量,适度,这不仅是作为一个男人的最起码的素质,更体现在做饭中。</h1><h1> 好像说反了哈,你懂的!</h1> <h1>  切片 。你也可切块,你喜欢什么形状就切成什么样儿,不做具体要求。这就是收放自由!<br /> 我们的教育缺失的恰是这一点!学校教育管教式,家庭教育高压式,什么时候让孩子们自己选择过?</h1><h1> 说多了!接着做菜!</h1> <h1>  锅内放入清水二碗,冬瓜片、胡萝卜片放入。放葱段二块。大火烧开。</h1> <h1>  又到俺大显身手的时候了!左手握肉馅于掌心,稍稍用力,自虎口挤出丸子,右手用汤匙取下加入冬瓜汤中。一个又一个,团团圆圆、粉嫩细腻,Q弹爽滑!恰似那……似什么似,似丸子!<br /> 等丸子浮到水面,加少量生抽,适量盐,再煮一分钟。出锅前撒上葱花,即可大快朵颐!</h1> <h1>  酒足饭饱,俺不免泼墨一挥。</h1>