<h3>为深入贯彻落实“四个最严”和“四有两责”要求，防范系统性、区域性风险，切实保障蒋李集镇人民饮食安全，2017年8月7日，蒋李集镇监管所和承检机构要高度重视食品监督抽检工作，加强统一领导和组织协调，完善工作机制，细化工作流程，明确岗位责任，狠抓任务落实，有力有序推进工作。通过此次监督抽检，全面掌握我区食品安全形势和质量状况，及时发现并纠正苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题。在突出靶向性抽检原则的基础上，点面兼顾，逐步实现区域、企业、品种、项目、环节及业态的全面覆盖。我所将监督抽检工作与日常监督检查相结合，加大食品快检频次及范围，针对快检及日常监管中发现的可能存在食品安全隐患的食品开展针对性抽检，提高食品安全监督抽检工作效能。</h3> <h3>抽检人员深入餐饮单位</h3> <h3>图为我所工作人员来生产企业进行监督抽检</h3>