大美新疆自由行：葡萄沟

江南一苇

“吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了……”朋友，你一定听过这首熟悉的歌曲吧，它叫《吐鲁番的葡萄熟了》，曾由关牧村多次演唱。

我们走进吐鲁番的葡萄沟，看见了坡沟田野那层层密密的葡萄架，行走在美丽阴凉的葡萄架下，绿意葱葱，凉风习习，仰头可见翠叶丛中那紫红玲珑的、鲜绿晶莹的串串葡萄，真是垂涎不已；穿过长长的乡村木架廊桥，围坐在酒吧里啜饮着原味葡萄榨汁，真是快意无比；来到库尔班家中，盘腿坐在葡萄架下品赏水果宴，边吃水果边观看维吾尔姑娘的动人舞姿，真是赏心悦目……这一切，确实让我们的心儿也醉了，完全陶醉了。

新疆民谣唱道，“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱！”，民谣道出了当地有名的四个水果之乡，而吐鲁番位列其首。葡萄沟以盛产多种优质葡萄而驰名中外，沟内种植着无核白、马奶子、贝加干、红玫瑰、索索等八十多个品种，形状大小各异，颜色多样，有的紫红似玛瑙，有的鲜绿若翡翠，有的晶莹如珍珠，俨然一座天然的葡萄博物园，现在已是国家5A级旅游景区。葡萄沟座落在吐鲁番市东北15公里处，南北长约8公里，东西宽0.6~2公里，沟谷狭长平缓，还有一条水质纯净的溪流环绕其间，农家村舍错落有致地排列于缓坡之上，好一幅迷人的田园风光！

7月18日下午，我们参观完坎儿井之后，吃过午饭即向葡萄沟进发。路上驱车一小时，其实过程也是蛮享受的，窗外之景始终吸引着我们的目光。先是密集的、横七竖八的“葡萄晾房”，一路延续了好长一段。后来又穿行在宽大的葡萄架下，通敞透亮，大片绿意扑面迎来，这与通过公路隧道的压抑感截然不同。紧接着，又在维吾尔村寨穿行而过，仿佛是一场维吾尔乡村民居的大巡礼，让人目不暇接。

在正式进入景区之前，须步行通过一段“干果集市”，约二百多米距离。路旁几乎全是售卖葡萄干等干果的摊铺，品种繁多，五颜六色，欢迎随意品尝。这真让我开了眼界，想不到葡萄的品种竟如此之多，哪怕你每样仅尝一两粒，恐怕也会撑饱肚子。门票75元。进得园后，有一处关口站着两位盛装维吾尔少女，等你一跨入门槛，便一左一右贴身傍着你，吓你一跳，等你一抬头，前面的摄影师“咔嚓”一声，已为你拍下三人合影之美照（为你拍照没商量）。这个门廊设计精美，上书“葡萄沟”字样，又有维族少女相伴身旁，精心设局，照片美观，不由人不动心。手法果然与坎儿井如出一辙（全国多处景点亦如是），在最后的出口处，所有游客的美照已张贴榜上，交钱取照，20元即可。自选自取，不要也行，成交率约为四五成。

我们徜徉在葡萄架下，观赏并留影，又在一处题名“葡萄沟”的石崖水池处排队拍照。这里以葡萄景观为主题，配以各种园林设施，还有一个露天小舞台可观看歌舞演出。另有一个“西部酒城”可供参观，里面展示酿制葡萄酒工艺，还有个酒吧可品酒喝饮料。可能还有尚未找到的景点。最后，王司机带我们去一户农家“免费”品尝水果大餐，并观着新疆舞表演，我们有四人也上去与少女同歌共舞，我也壮胆胡乱舞了几下，因从未跳过新疆舞，仅凑热闹而已。

从葡萄沟6点钟出来，晚上7:40赶到首府乌鲁木齐市，安排入住“利达精品酒店”。在酒店内用晚餐，吃新疆名菜，口味地道，服务周到，价格很是便宜。大城市的饭菜反而比乡镇旅游区要便宜很多。晚饭后散步去寻找超市，在一家小超市内购买明天回程干粮，要备足列车上的所需饭食。

明天是新疆之旅的收官之日，准备去乌市有名的“国际大巴扎”闲逛购物，将是最为轻松的一天。

（梁亦威图文/20170814）

　　去葡萄沟途中，随处可见这种大型的砖砌晾房，一半以上的葡萄，均晾制成了葡萄干，可见产量之高。

　　汽车穿行在宽大的葡萄架下，宛如绿色明亮的植物隧道，感觉很好。这段11秒钟的小视频，也许可以让你领略一二。

　　这段小视频仅有10秒钟，是汽车穿行在维吾尔人聚居地所摄，属于原生态风貌。

　　葡萄沟远景，这仅是其中一小部分。（这张图片来自互联网）

　　葡萄干品种繁多，名称各异，有的让人想笑。

　　一家摊位的老板娘，向我们发放名片，说可以邮购。我们感觉价格比正规商场要贵一些。

　　老板娘的两个儿子坐在一旁，小的叫阿迪力，正在咬手指。

我还没反应过来，这张相就照完了。这种策略叫“守株待兔”加“广种薄收”。要价20元，我15元拿到手。

　　进入葡萄沟，到处都是葡萄架，大大小小，层层叠叠，红红绿绿。

　　串串葡萄，高不可及。

　　同一串葡萄中，颜色却有多种不同，令人好奇。

这是第一处题碑。题名三字为彭真（前北京市长）所书。

　　另一处葡萄架通道。

　　这种葡萄叫红玫瑰。

　　我们在这里等了十来分钟，终于轮到我们拍照了。接着还完成不少单人照，确实花费时间。

　　景区内的小土山。

　　小广场旁边，还有几家小商店，专卖旅游产品。小巧玲珑的各种弹拨乐器，竟也可弹出曲调来。

　　这一处木质廊桥用绳索固定支架，显得乡野味十足，质朴亲切，长度超过了100米，让人联想到芭堤雅的那座水上市场------国人叫“杜拉拉水上市场”。

　　许多地方都可看见这条标语，连政治标语也富有地方特色。

露天维吾尔歌舞表演，一天数场。书樱女士与他们共舞并拍照。

　　我们特意赶到“西部酒城”，这是它的外观。

　　强哥为我们拍下了这张合影。

　　门页上树皮斑驳，着力体现牛仔之风，我们几人又扶门独影。

　　里面陈设着一些酿制葡萄酒酒器械，这是部分旧式器械。

这是部分新式器械。

　　中间有个大酒吧，当垆女子全为维吾尔女青年。

我们看中了“原味葡萄汁”，打听价格，要20元一杯。格格专门负责团队餐饮水果事宜，她灵机一动说，我们有十几人，就给个团购价吧，便宜一些，10元一杯可行？吧女立即答应，马上给我们一一斟满葡萄汁。感觉少数民族的人特容易讲价，很是干脆。

　　这是我的一杯：色泽诱人，暗香袅袅，尚未沾唇，涎水自流。高脚杯触手冰凉，自然是冰镇果汁，正合我意。

　　不忍一口饮尽，只是小口慢饮。入口细品之，感觉到葡萄式果甜中带着微微的果酸味，但甜而不腻，酸不倒牙，恰到妙处，甜酸之比约为七三开。因为是天然葡萄原汁，入喉之后的余味中，还有一种极轻微的青涩味，不易察觉。人工调配合成的果汁饮料，是不会有这种感觉的。

机会难得，有人提议碰杯拍照，于是我们便一起碰杯！记下了这难忘的小插曲。忙里偷闲，自得其乐，休息一会儿再走吧。

　　想买乐器，最终未买。

　　回程时经过一道葡萄长廊，两旁挂满了这种维汉互译提示匾，全是日常用语。但发音委实太难，也记不全。

　　接下来，我们被司机引领到村里，进入一户果农家中，这是院落中的一座巨型胡床，大得吓人，显然是用以招待客人的。

　　屋后的大院子特别好玩，葡萄顶，砖墁地，阴凉宜人，果香四溢。让我想起河北老家那西湖街的四合院，特别亲切。

正是葡萄成熟之时，可现摘现吃。

　　这家主人叫库尔班，三十多岁。这名字让人突然联想到五十年代那位库尔班大叔，他骑着毛驴走了几个月来到北京城，面见毛泽东并呈上礼品，上了《人民日报》，成为轰动一时的新闻。

库尔班说一口流利的普通话，语带恢谐，特别是解释新疆舞动作含义的那段话，令人捧腹。

　　长长的炕几，放上各种水果，任君品尝，不收分文。

　　瞧，刚摘下的葡萄串，可能是“无核白”。

　　这位姑娘叫阿依古丽，一位天生的维吾尔民间舞者。

　　库尔班介绍说是他的表妹。但也有可能是请来帮忙的同村姑娘。她不说话，始终微笑着，我估计她不会说汉语。

　　我突然想起，她的名字恰好也叫阿依古丽，与我前面发布的“出发篇”所提之名完全吻合。真巧！看来，这是一个响亮的名字。原来，在维语中，“古丽”是“花朵”之意，女孩叫古丽的很普遍。过去我们汉族人为女儿起名不也喜欢用“花”字吗？什么“桂花”、“翠花”的，比比皆是。

　　听完库尔班的介绍，我们边吃边聊，等吃到一半的时候，音乐声骤然响起，阿依古丽上场了，她热情大方地跳了起来。维吾尔的音乐旋律热烈欢乐，她的舞蹈动作同样如此，并且始终面露微笑。

　　阿依古丽身段苗条，动作优美娴熟，比起学民族舞专业的学生来毫不逊色。从小生活在歌舞之乡就是不同，经常性的“赛乃姆”民间活动，让少男少女们耳濡目染，不教自成。

　　葡萄架下，阿依古丽一上场翩翩起舞，就吸引了我们的目光，让我们近距离地观赏了这一场原汁原味的民间艺术。她的舞姿轻松活泼，优美舒展，舞步轻快飘逸，在立腰翻腕、扬眉动目之际，尽显维吾尔姑娘之动人风采。

在这精彩的六七分钟里，我们都停止了水果品赏，一饱眼福。啖果观舞，人生几何？

　　舞蹈大约跳到一半时，书樱女士率先上去配合伴舞，幼君姐也紧跟其后参与其中。想不到患有腰疾的高先生，竟也上场舞之蹈之，自得其乐。我小有吃惊之后，忍不住也起身跨下床榻，上场踏歌而舞，仅凭过去的印象，即兴凑数而已。有人说我跳得还不错，我又醉了。

感谢力平姐灵活机动，为我们拍下这段难得的小视频------此行不虚，珍贵记录。

　　水果吃了，节目看了，生意终于开始了。这才是最重要的节目，天下没有白吃的午餐。所谓“免费水果大餐”和听歌观舞，只是一个由头，亦是一种感情铺垫。库尔班极力向我们推销他家制作的葡萄干，各种价位都有。因价格比外面的更加昂贵，加上葡萄干早已买够了，大家都不想再买。但白吃白看又实在过意不去，于是用“公费”买了1.5公斤葡萄干，要价200元，留待大家回郴路上享用，面上也过得去。在商言商，本无可厚非，只要不强人所难就行。

王司机乘机向主人讨要了一大盒新鲜葡萄，提在手中，面露笑容，这大约是他带我们来此农家的主要目的。图为院中悬挂的微信购物广告。

　　当晚赶到乌鲁木齐，入住“利达精品酒店”。安顿好行李，又去寻找饭馆时，在一处十字街头拍下此幅夜景。

　　在街边随处可见这种水果摊。我们还曾见两处水果摊前，放着一个敞口纸箱，里面堆着很多红绿钞票，老板却在另一边忙碌着，由买者自己扔钱并找零。

这一细节足见他们的诚信水准之高超，这里是一个让人放心的社会环境。宗教信仰的作用不可小觑。

　　在回乌鲁木齐的半途中，我们走312国道经过了达坂城，该小城本来荒僻无名，后因王洛宾的歌曲《达坂城的姑娘》而广为人知、享誉四海。（现在想来，有机会应该去王洛宾位于乌鲁木齐的故居或“王洛宾音乐纪念馆”看看）

在这里，我们还看到了中国最大的风力发电站------达坂城风力发电站，据说这一带是有名的风口，常年大风劲吹。其规模之大，世所罕见，绵延二十几公里，但一个人影都看不见，均是成排成列的“三叶白巨人”，蔚为壮观，让人叹为观止。大部分扇叶都在转动，也有极少数一动不动，有的还躺倒在地，仰天长叹，显得悲壮凄凉。

还有最后一篇：国际大巴扎。

欢迎各位看官转发分享。

（梁亦威图文/20170814）

（系列游记，未完待续）